Chicken Cacciatore
လုံးဝဘုရားသခင့, မိသားစုဖော်ရွေအီတလီပန်းကန်။ မဆိုခေါက်ဆွဲကျော်ကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်; ငါနှစ်သိမ့်အစားအစာအရေအတွက်တိုးမြှင့်ဖို့ကြက်ဥခေါက်ဆွဲကိုသုံးပါ! ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၆စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -၁နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၁နာရီ၂၅မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၁ ပေါင် ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ ၈ ကြက်ပေါင်လုံး၊ အရေခွံ (မည်သည့်အပိုင်းအစကြက်ကိုမဆိုသုံးနိုင်သည်) မြည်းစမ်းဖို့, ဆားနှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်က Black ငရုတ်ကောင်း ၁/၂ ဂ။ All- ရည်ရွယ်ချက်မုန့် 4 tbsp ။ သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ ထောပတ် ၁ အလယ်အလတ်ကြက်သွန်နီ၊ နှစ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းတစ်ချောင်းလုံး၊ အမဲလိုက်၊ အချပ်များ (သိပ်မသေးပါ) နှစ် အစိမ်းရောင်ဘဲငရုတ်ကောင်းလုံး၊ အရောင်တင်၊ အချပ် ၅ လေးညှင်းပွင့်ကြက်သွန်ဖြူ, လေး ၁၂ အောင်စ။ အလေးချိန်မှို (အဖြူသို့မဟုတ် Crimini), အချပ် 1/2 Tsp ။ စမုန်ဖြူမြေပြင် 1/4 Tsp ။ နနွင်း 1/2 Tsp ။ ကိုရှာဆား မြည်းစမ်းရန်နှိပ်ကြိတ်ထားသောအနီရောင်ငရုတ်သီး (optional) 3/4 ဂ။ ခြောက်သောဝိုင်ဖြူ ၁ (၂၈ အောင်စ) ခရမ်းချဉ်သီးလုံးတစ်လုံးလုံးသို့မဟုတ်အရသာရှိသော (သူတို့ဖျော်ရည်နှင့်) ပြား Leaf Parsley ကုန်တယ် ဖျန်းသည် Parmesan ဒိန်ခဲဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်မီးဖိုအား ၃၅၀ ဒီဂရီ (F) အထိအပူပေးပါ။ အထုပ်လမ်းညွန်အရသိရသည်ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်။ မမှီပါနှင့်! ယိုစီးနှင့်ဘေးဖယ်ထား။
ကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံး၏ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ မုန့်ညက်အတွက်တူးကြက်။ အပူချိန်အလယ်အလတ်မြင့်အပူရှိန်ရှိသောမီးဖိုပေါ်ရှိသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဒတ်ခ်ျမီးဖို၌သံလွင်ဆီနှင့်ထောပတ်တို့ကိုအပူပေးပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်လေးပိုင်းကိုကြက်သားအသားများကိုချထားပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်ကြက်သား၊ ကျန်ကြက်သားနှင့်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲ၌ဆီဥတစ်ဝက်ကိုဖယ်။ စွန့်ပစ်ပါ။
အချပ်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းအဖြစ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ 1 မိနစ်ခန့်န်းကျင်နှိုးဆော်။ မှိုများကိုထည့်ပါ။ ၁ မိနစ်ခန့်လှည့်ပတ်ပါ။ သမင်၊ နနွင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ (သင်အနည်းငယ်စပ်သောအရာများကိုကြိုက်လျှင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကိုကြိတ်ခွဲပါ။ ) ငရုတ်ကောင်းအပိုထပ်ထည့်ပါ။ မွှေ, ထို့နောက်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ပူဖောင်းကိုခွင့်ပြုသည်။
စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်။ ကြက်သားကိုကြက်သားထဲသို့ထည့်ပြီးအရေပြားဘေးဘက်သို့ထပ်ထည့်ပါ၊ အိုးပေါ်တွင်အဖုံးထားပါနှင့် 45 မိနစ်မီးဖိုထဲသို့သွင်းထား။ အဖုံးကိုဖယ်ရှားပါနှင့်အပူ 375 ဒီဂရီမှတိုးမြှင့်။ အပိုဆောင်း ၁၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
မီးဖိုကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားပါ။ ကြက်သားကိုအိုးထဲထည့်ပြီးပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုအိုးထဲကနေဖယ်ထုတ်ပြီးပန်းကန်တစ်ချပ်ပေါ်မှာထားပါ။ burner သို့အိုးကိုပြန်သွားနှင့်အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူလှည့်။ ချက်ပြုတ်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ငံပြာရည်ကိုလျှော့ချပါ။
ချက်ပြုတ်၊ ညှစ်ထားသောခေါက်ဆွဲကိုကြီးမားသောပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ကြီးမားသောစားပွဲခုံတွင်လောင်းပါ။ ထိပ်တစ်လျှောက်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ပါ၊ ကြက်သားနှင့်ခေါက်ဆွဲများကိုအိုးထဲမှအရည်မှဇွန်း (အရသာအတွက်ပမာဏ)
အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်သော parsley အပေါ်ဖြန်းနှင့်ပြီးလျှင် Parmesan ။
ငါကအိုးကင်သို့မဟုတ်တိုတိုနံရိုးသို့မဟုတ်အမဲသား brisket ဖြစ်စေဒါမှမဟုတ်ငါနှင့်အတူယနေ့ငါနှင့်အတူမျှဝေတာပါကြက်သားပန်းကန်ဖြစ်စေ, braised အသားကိုနှစ်သက်၏။ ငါ့ကိုအမဲသားတစ်ချို့၊ အဖုံးပါတဲ့အိုးတစ်လုံး၊ အရည်ပါဝင်တဲ့အရာအချို့ကိုပေးပါ။ ငါဟာမင်းလက်ထဲက braised အမဲသားကိုကိုင်နေသရွေ့ငါနင့်လက်ထဲကနေစားတော့မယ်။
ဒါကငါအစဉ်အမြဲငါ posted မဆိုစာရွက်၏ weirdest နိဒါန်းဝါကျဖြစ်ရပေလိမ့်မည်။
ဤသည်ကြည်နူးဖွယ်အစားအစာနှင့်နှစ်သိမ့်အစားအစာဂန္ဖြစ်ပါတယ်။ ကြက်သား Cacciatore တွင်ယေဘုယျအားဖြင့်အပူပြင်းထန်သောအိုးတစ်လုံးတွင်ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုညိုစေခြင်း၊ ၎င်းနောက်အိုးတစ်လုံးတည်း၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သောငရုတ်ကောင်း၊ မှို၊ ထို့နောက်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ကာဝိုင်အနည်းငယ်သာထည့်သည်။ ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်မှော်အတတ်ဖြစ်ရန်အတွက်မီးဖို၌အတူတကွချက်ပြုတ်ခွင့်ရသည်။
နှင့်မှော်ဖြစ်ပျက်ပါဘူး။
ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ကြက်သားက ဘယ်လောက်ကြာမလဲ။
ငါကြက်သားပေါင်ကိုချစ်ဖြစ်ပျက်ကြောင့်ဤစာရွက်အတွက်ကြက်ပေါင်ကိုအသုံးပြုပါ။ သို့သော်သင်ဖြတ်ထားသောကြက်တစ်ကောင်လုံးသို့မဟုတ်သင်အကြိုက်ဆုံးအပိုင်းအစများကိုသာသုံးနိုင်သည်။ ကိုယ့်အပေါ်အရေပြားထားခဲ့ပါဖို့သေချာပါစေသို့မဟုတ်သင်ကသင်၏ကျန်တစ်သက်လုံးနောင်တရလိမ့်မယ်။
ငါသိသိသာသာသို့မဟုတ်ဘာမှမကြောင်းမဟုတ်ပါဘူး။
ရဲ့ကြက်သား Cacciatore လုပ်ကြပါစို့
ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ထောပတ်၊ သံလွင်ဆီ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ကြက်သွန်နီ၊
နှင့်ခေါက်ဆွဲ။ ခေါက်ဆွဲခြောက်ရှိရမည်
အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူကိုကျော်ပြီးဒယ်အိုးထဲတွင်ထောပတ်နှင့်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။
ကောင်းသောအစာစားရန်အစ!
ကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံးကိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ပေးပါတယ်။
ကြောင်း scrumptious အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းပင်စဉ်းစားမနေပါနဲ့။
ကြက်သားနှစ်ဖက်စလုံးကိုဂျုံမှုန့်ဖြင့်တူးပါ။ အလင်းရောင်အနည်းငယ်မျှသာကောင်းမွန်သည်။
ကြက်သား (တစ်ကြိမ်လျှင်လေးပိုင်းပါသော) ကြက်ဥနှင့်ဆီရောစပ်ထားသောနေရာတွင်ချထားပါ။
နှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုအညိုရောင်တစ်ဖက်စီတွင်တစ်မိနစ်ခန့်ထားပါ။
သူတို့ကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ချပြီးကျန်ကြက်သားများကိုပြန်လုပ်ပါ။
ကြက်သွန်နီကိုအမြစ်မှအစွန်သို့ထက်ဝက်ခွဲပေးပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာမီးဖိုထဲမှာတစ်နာရီလောက်ကြာအောင်ချက်ပြုတ်မယ်ဆိုတာသတိရပါ၊ ဒါကြောင့်သူတို့ကိုသင်အတူတကွထားစေချင်တယ်။
ငရုတ်ကောင်း၏ထိပ်နှင့်အောက်ဆုံးကို ဖြတ်၍ အတွင်းပိုင်းကိုဆွဲထုတ်ပါ။
ငါ '' အတွင်း။ '' ဟုပြောကိုချစ်ငါကဒီနောက်ဆုံးသောကာလဖြစ်လိမ့်မည်ဟုကတိပေးလို့မရပါဘူး။
ငရုတ်ကောင်းကိုအချပ်များထဲတွင်ချပါ။
အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
မင်းလက်ထဲမှာရှိနေသမျှ - မင်းလည်းအဝါရောင်နဲ့လိမ္မော်ရောင်သုံးနိုင်တယ်။
ထို့နောက် ‘‘ အချို့ခန်းချပါ။ နောက်တဖန်မပါးလွှာဘူး။
နောက်ဆုံးကြက်သွန်ဖြူ plenty များများစားပါ။
ကျွန်ုပ်၌ကြက်သွန်ဖြူကိုအနည်းဆုံး ၅၀% ပို၍ အကြံပြုစေခြင်းသို့မဟုတ်လိုအပ်သည်ထက်ပိုမိုအသုံးပြုစေသည့်ရောဂါရှိကြောင်းသင်သိပါသလား။
နံပါတ် 50 သည် ဝိညာဉ်ရေးအရ ဘာကိုဆိုလိုသနည်း။
ဒါဟာငါ့ကို၌သူပုန်ပါပဲ။
ကြက်သားကိုအိုးထဲမှဖယ်ထုတ်ပြီးလျှင်ပန်းကန်လုံးချောကျိကျိမဖြစ်စေရန်ဆီ / ထောပတ်တစ်ဝက်ကိုသွန်းလောင်းပါ။ ထို့နောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းများကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
ပျောသီးမှည့်ချိန်ကို သင်ဘယ်လိုသိလဲ။
သူတို့ကိုပတ်ပတ်လည်နှိုးဆော်နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်တစ်မိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချက်ပြုတ် ...
ထိုအခါ ‘shrooms အတွက်ပစ်။
သူတို့ကိုပတ်ပတ်လည်နှိုးဆော်နှင့်တစ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။
ကျနော်တို့မကြာမီမီးဖို၌သူတို့ကိုချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်ကတည်းကဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင်တန်း, ဒီအဆင့်မှာပြုရအရေးကြီးသောမဟုတ်ပါဘူး။
စမုန်ဖြူမြေအောက်
နှင့်ငါ့ရောဂါနောက်ထပ် ...
နနွင်း
ဦး ထုပ်အားလုံးအတွက်တောင်းပန်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်အဲ့ဒါကကျွန်တော့်မျက်နှာကိုဖော်ပြဖို့တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းပဲ။
မျက်လုံးကျယ်
ညာဘက်မျက်ခုံးကြီးပြင်း
လျှာထွက်ပါ
ပါးစပ်တင်းတင်း
နနွင်းကိုကြိုက်တယ်
ငါနနွင်းကိုကြိုက်တယ်ဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါသလား
ဒါပေမယ့်နနွင်းကိုငါ့ချစ်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ဘာမျှမပါပဲ။
အခုတော့ hotet skill ထဲကို ၀ ိုင် ၃/၄ ခွက်သွားပြီးအဆင်ပြေသွားတယ်။ ၁ ခွက်။
စက္ကန့် ၃၀ လောက်ချက်ပြုတ်ပြီးပြုတ်ပါစေ။
ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ငါကစားစရာခန်းထဲမှာဘာလုပ်ခဲ့လဲဆိုတော့ငါတစ်ကိုယ်လုံးသုံးခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့်သင်ကခရမ်းချဉ်သီးအထူကြီးများမစားရဘူးဆိုရင်၊
သငျသညျတစျခုလုံးကိုအသုံးပြုသည်ဆိုပါက, ခရမ်းချဉ်သီးအနည်းငယ်ညှစ်သို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်ချိုးဖျက်။
ခရမ်းချဉ်သီးများကိုမွှေပါ။ နောက်ထပ်တစ်မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ရှေ့သို့သွားပြီးကြက်သား - အရေပြားဘေးဘက် - အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
ရွှေဖရုံသီးအနှစ်မှာ ဘာအမွှေးအကြိုင်တွေလဲ။
ကြက်သားလုံးဝမနစ်မြုပ်စေနှင့်; အရေပြားကိုမျက်နှာပြင်အထက်တွင်ထားပါ၊ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်၎င်း၏ရွှေရောင်အညိုရောင်အရောင်နှင့်ကြည်လင်သောအသားအရေကိုထိန်းသိမ်းထားလိမ့်မည်။
အိုးကိုယခုဖုံးအုပ်ထားပြီး ၃၅၀ ဒီဂရီမီးဖိုထဲသို့ ၄၅ မိနစ်ခန့်ထားပါ။
၄၅ မိနစ်ခန့်အကြာတွင်မီးဖိုထဲထည့်ပြီးအဖုံးကိုဖယ်ပါ။ အပူချိန်ကို ၃၇၅ အထိဖွင့်ပြီးတော့နောက်ထပ် ၁၅ မိနစ် ၂၀ မိနစ်လောက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ဒီကိစ္စနဲ့ပတ်သက်ပြီးကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရဲ့ထိပ်ကိုအနည်းငယ်ပိုပြီးအရောင်အသွေးနဲ့အရောင်ရင့်ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။
ထိုအ ... ဒီမှာ။
ကြက်မုဆိုး!
ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့သေးအစေခံရန်အတော်လေးအဆင်သင့်မရှိကြပေ။
ပထမ ဦး စွာကြက်ကိုဖယ်ရှားပြီးစင်ကြယ်သော (နှင့်ဖြစ်နိုင်သည်နွေးသော) ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင်ထည့်ပါ။
ထို့နောက်ကြီးမားသော slot ဇွန်းဖြင့်သင်တတ်နိုင်သမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုများများဖယ်ရှားပါ။ သူတို့ကိုအိုးတလုံးထဲထည့်ပြီးနွေးပါ။
ပြီးတဲ့နောက်အိုးကိုမီးဖိုပေါ်ပြန်တင်ပြီးကျန်အရည်ကိုဆူအောင်ကျွေးပါ။ ဒါကအနည်းငယ်တက်ထူနှင့်အရသာပိုမိုပြင်းထန်လာပါလိမ့်မယ်။
ဤအဆင့်သည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်ကိုသတိပြုပါ။ သင်ရုံမီးဖိုထဲကအိုးဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်လက်ျာဘက်၌တူးချင်ပါတယ်ဆိုပါကနေဆဲအရသာဖြစ်လိမ့်မယ်။
သို့သော်လည်းငါသည်ဤခြေလှမ်းကြိုက်တယ်။ ဒီအဆင့်ကကျွန်တော့်သူငယ်ချင်းပါ
(အဲဒါကိုမြည်းစမ်းဖို့လိုပြီးလိုအပ်ရင်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ )
ဒီကြက်ဥခေါက်ဆွဲနဲ့ငါသွားခဲ့တယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ Chicken Cacciatore ရဲ့သက်တောင့်သက်သာရှိတဲ့အစားအစာထောင့်ကိုကျွန်တော်ကြိုက်လို့ပါ။ ဒါပေမယ့် Linguine, spaghetti (သို့) သင့်စကတ်ကိုတက်စေတဲ့ခေါက်ဆွဲများကိုသုံးပါ။ ၎င်းကိုစစ်ထုတ်။ ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ပုံထားပါ။
ထိပ်ဆုံးမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဇွန်း ...
ထို့နောက်ကြက်သားအပိုင်းအစများစီစဉ်ပါ။
ထို့နောက်အရာဝတ္ထုတစ်ခုလုံးအပေါ်လျှော့ချထားသောအထူငံပြာရည်ကိုဇွန်းချပါ။ ၎င်းကိုအားလုံးထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းကိုမျက်ခြည်မပြတ်နှင့်သင်လိုအပ်သည့်ပမာဏကိုပေါင်းထည့်ပါ။ သငျသညျကအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောခေါက်ဆွဲစိုစွတ်သောအလုံအလောက် add ချင်ပေမယ့်သိပ်အပြုသဘောအရည်၌ရေကူးရဲ့သိပ်မဟုတ်ပါဘူး။
Yum ။ ဒီဟာဘယ်လောက်ကြည့်ကောင်းလဲ
ထို့နောက်အနည်းငယ်ဖြုတ်ထားသော parsley ကိုဖြန်းပြီးအချို့သောလတ်ဆတ်သောလန်းဆန်းမှုအတွက်ဖြန်းပါ။
ထို့နောက်၎င်းသည်အလွန်အရေးကြီးသောအပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည် - တစ် ဦး ချင်းစီကိုဝေငှရန်ဇွန်းကြီးကိုအသုံးပြုပါ။ ကြက်တစ်ကောင်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စသဖြင့်ကြီးမားသောဇွန်းတစ်လုံးတည်းတွင်သင်တစ် ဦး ကိုကူညီနိုင်သည်။
ပြီးလျှင်ပါပါဆန်ဆန်အနည်းငယ်ဖြန်း။ မထိခိုက်ပါ။
နည်းနည်းအပိုဆော့စ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။
ငရုတ်ကောင်း အဖြူ အနက် ကွာခြားချက်
ငါဆိုတာလိုက်ဆိုပါ:
အချို့သည်ကောင်းလျှင်၊ ပို၍ ကောင်းသည်။ အချို့သည်ကောင်းလျှင်၊ ပို၍ ကောင်းသည်။ အချို့သည်ကောင်းလျှင်၊ ပို၍ ကောင်းသည်။
ငါ့မိတ်ဆွေတို့၊
(ထိုအခါကြက်ပေါင်နှင့်အတူသွားပါ။ သင်ပြုခဲ့သည့်အတွက် ၀ မ်းသာပါလိမ့်မည်။ )
ဒီမှာလွယ်ကူစွာ print ထုတ်လို့ရပါတယ်:
