ငရုတ်သီးနှင့်အတူပြောင်းဖူး Chowder

Corn Chowder With Chilies



သင်၏ကောင်းကင်တမန်၏နံပါတ်ကိုရှာဖွေပါ

အရသာများစွာရှိတဲ့ yummy ပြောင်းဖူးမှုန့်ကတော့သင်ဘာလုပ်ရမှန်းမသိဘူး။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၃၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ် ၁ / ၂ လက်မအရွယ်အပိုင်းအစငယ်များ (သို့မဟုတ်သေးငယ်သည်) သို့ Bacon ဖြတ်ခြင်း 2 tbsp ။ ထောပတ် 1 1/2 မြေတပြင်လုံးအဝါရောင်ကြက်သွန်, diced နားကြက်၊ ပြောင်း၊ ဖိုက် (ဖလား ၄ ခွက်ခန့်) နှစ် Adobo Sauce တွင် Chipotle ငရုတ်သီးတစ်လုံးလုံး၊ မြေတပြင်လုံး (4 အောင်စ။ အရွယ်အစား) Diced အစိမ်းရောင်ငရုတ်သီး ၃၂ အောင်စ။ အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည်အရည် 1 1/2 က c ။ ပြင်းထန်သောနှင်တံ Cream 1/2 Tsp ။ ကိုရှာဆား (မြည်းစမ်းရန်နောက်ထပ်) 3 tbsp ။ ပြောင်းဖူးထမင်း OR Masa ၁/၄ ဂ။ ရေဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်သည်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ထပ်တူအကြောင်းအရာများကို၎င်းတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များ (ဂရုတစိုက်) သည်ပြောင်းဖူးမှပြောင်းဖူးများကိုခုတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။

အလယ်အလတ်အပူကျော်အိုးသို့မဟုတ်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုထဲသို့ဘေကွန်အပိုင်းပိုင်းထည့်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာထမင်းချက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်လှုပ်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို ၃ မိနစ်မှ ၄ မိနစ်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ထောပတ်နှင့်အရည်ပျော်ထည့်ပါ။ ပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ တစ်မိနစ်အဘို့အနှိုးဆော်နှင့်ချက်ပြုတ်။ ငရုတ်သီးနှစ်မျိုးလုံးကိုရောရောထည့်ပါ။

ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ဆားထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူကိုအနိမ့်သို့လျှော့ချပါ။

cornmeal (သို့မဟုတ် masa) ကိုရေနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ထို့နောက် chowder သို့သွန်းလောင်း, ပေါင်းစပ်ဖို့မွှေပေးပါ။ နိမ့်ကျအပူကျော် 15 မိနစ်အဖုံးနှင့်ချက်ပြုတ်။ chowder ထူရန်လိုအပ်လျှင်ရေနှင့်ရောနှောထားသော cornmeal နောက်ထပ်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ နောက်ထပ်ဆယ်မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

crusty sourdough မုန့်နှင့်အတူသို့မဟုတ်မုန့်ပန်းကန်လုံး၌အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လုံးဝ yummy!

ဒါကသေဖို့ပဲ။



ဒါဟာပုံမှန်အဖြစ်ပြောင်းဖူး chowder ဖွင့်လတ်ဆတ်သောပြောင်းဖူးနှင့်အတူလုပ် cob ပယ်ရိတ်, ထိုသို့ဖြစ်သကဲ့သို့အလုံအလောက် yummy ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ကြက်သွန်နီကို၎င်း၏အခြေအနေနှင့်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးမတူညီသောငရုတ်သီးများကိုထည့်ပါ။ ထိပ်ကျော်ကကြာပါသည်။ ငါသည်လည်းဟင်းချိုထူဖို့အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ပစ္စည်းထဲမှာနှိုးဆော် - ငါကစက္ကန့်အတွင်းကဘာလဲဆိုတာသင်ပြပါလိမ့်မယ်။

ဒီဟင်းချိုမကြာခင်လုပ်ပါ

သင်၏ပျော်ရွှင်မှုသည်၎င်းပေါ်တွင်မူတည်သည်။



ဘေကွန်အပိုင်းအစအချို့နှင့်စတင်ပါ။ ငါဘေကွန်တစ်အထုပ်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ချည်လျက်, ဒါကကျွန်တော့်အတွက်ပိုမိုလွယ်ကူသောအစင်းတစ်စုံကိုခွဲထုတ်ပြီးဖြတ်ထုတ်ခြင်းထက်ဖြစ်သည်။ ကျန်တဲ့ကျန်တဲ့ကျန်တာတွေကိုဇစ်အိတ်ကြီးထဲမှာပဲသိမ်းထားလိုက်တယ်။ ဘေကွန်ကကျွန်တော်တို့မိသားစု ၀ င်တစ်ယောက်ဖြစ်လို့ဖြစ်လို့ဖြစ်လို့ဖြစ်လိမ့်မယ်။

၁ / ၂ လက်မဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ဘေကွန်သေးသေးလေးတွေနဲ့မင်းတို့လေထန်ချင်တယ်။




BBQ မှာ ဘာစားရမလဲ

ပြောင်းဖူးတစ်ခွက်ပေးပါ။ အဲဒါကိုဖျက်ပစ်လိုက်။


ဆန်ချွတ်အချပ်ဖို့ရန်အလွန်ချွန်ထက်သောဓါးကိုအသုံးပြုပါ။

သင်၏လက်ကိုသင်ရရှိနိုင်လျှင်၎င်းသည်အေးခဲနေသောပြောင်းကိုအလွယ်တကူအသုံးပြုနိုင်သည်။ အဆိုပါဟင်းချိုနေဆဲ yummy ဖြစ်လိမ့်မည်!


ကြက်သွန်အချို့ကိုခုတ်ပါ


ယခုဘေကွန်ကိုအိုးတစ်လုံးသို့မဟုတ်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုထဲသို့ပစ်ချပါ။ အဆီပြန်မစတင်မှီတိုင်အောင်အလယ်အလတ်အပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။


ကြက်သွန်နီထဲထည့်ပါ


မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ဘေကွန်နှင့်ကြက်သွန်နီများကိုလှီးပါ


ကြက်သွန်နီပျော့လာပြီဆိုရင်အရသာအနည်းငယ်သာပေးဖို့အတွက်ထောပတ်သို့မဟုတ်ထောပတ်နှစ်ချောင်းထဲထည့်ပါ။


ထို့နောက်ပြောင်းဖူးကိုပစ်ချပါ။ တစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်နာရီလောက်လှည့်ပတ်ကြည့်ပါ။

ရွှေဖရုံသီးအနှစ်မှာ ဘာအမွှေးအကြိုင်တွေလဲ။


chipotle ငရုတ်ကောင်းတစ်ဘူးကိုဖွင့်လှစ် Crack ။


သူတို့ဟာ adobo ဆော့စ်ထဲမှာထုပ်ပိုးပြီးတကယ် smoky အနံ့။ သူတို့ကအမွှေးအကြိုင်နှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အရသာထည့်သွင်းပါလိမ့်မယ်။


ငရုတ်ကောင်းတစ်ရွက်ကိုနည်းနည်းချင်းစီစားပါ။

နှစ် ဦး သည်ငါ့အဘို့အမွှေးအကြိုင် puh-LENTY ကဆက်ပြောသည်။


အခုချက်ချင်းပဲလှုပ်ပြီးတစ်မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။


ထို့နောက်အနိမ့်ဆိုဒီယမ်ကြက်သားဟင်းရည်ကိုကောင်းကောင်းလောင်း။ ဆိုဒီယမ်အနိမ့်ပစ္စည်းများကိုသေချာစွာသုံးပါ။


ပြီးလျှင်မုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ငါ့ကိုမကြည့်ပါနှင့် - သင်၏မျက်စိကိုပိတ်, တစ် ဦး မိုးသီးမာရိပြော, ထိုသို့သွားပါ။


ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။

မြက်ခင်းပြင်မှာ အိမ်ငယ်လေးတွေရဲ့ ရာသီတွေ ဘယ်လောက်လဲ။


ထိုအခါပေါင်းစပ်ဖို့အားလုံးကိုနှိုးဆော်။


ထို့နောက်အချို့ကုန်တယ်စိမ်းလန်းသောငရုတ်သီးများကိုချပစ်ပါ။ သူတို့ကအရမ်းချစ်စရာကောင်းတဲ့အရသာထည့်ပါ!


နောက်ဆုံးအနေနဲ့ငါဒါလိုက်တယ်ထင်ပေမယ့်ငါကလိုက်တယ်ထင်တယ်ဒါကြောင့်ဒါဟာလုံးဝစစ်မှန်တဲ့င်အနည်းငယ်ပြောင်းဖူးမုန့်တစ်ဖလားထဲသို့ပစ်။


ရေအနည်းငယ်ထည့်ပြီးအတူတကွနှိုးဆော်ပါ။ ဤသည် thickening အေးဂျင့်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်သူက chowder ကိုလည်းချစ်စရာကောင်းတဲ့ပြောင်းဖူးအရသာပေးပါလိမ့်မယ်။

ငါပုံမှန်အားဖြင့်ဤအဘို့ masa (စူပါမားကက်၏စူပါမားကက်၏အတန်းမှာရောင်းချပြောင်းဖူးမုန့်ညက်) ကိုသုံးပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ငါမရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပေ။

(အစဉ်မပြတ်ငါငါ့ငရုတ်သီးအနည်းငယ် masa ထည့်ပါ။ Yum ။ )


ဟင်းချိုကိုဆူအောင်တည်အောင်ယူပြီးလျှင် ၁၅ မိနစ်မျှမျှထားပါ။


1233 နတ်သမီး နံပါတ် အဓိပ္ပါယ်

ဒါအရမ်းကောင်းတယ်၊ မင်းလုပ်မယ်ဆိုပါစို့၊ ဘေကွန်။ ကြက်သွန်နီ။ ဟင်းရည်။ Cream ပြောင်းဖူး။ ငရုတ်သီး။ အံ့သြစရာ

ငါ့မှာအနည်းငယ်ရှိရမယ်

ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥတစ်လုံးကို ဘယ်လိုဖောက်မလဲ။


ငါအခုရှိမယ်


အိုးကောင်း။


အိုး

ဒါအရမ်းကိုအရသာရှိတယ်။ ငါ့သူငယ်ချင်းများ၊

ဒီဟာကိုနှစ်သက်ပါ

(ပြီးတော့ crusty ပေါင်မုန့်နှင့်အတူအစေခံရန်သေချာပါစေ။ )

(သင်ရုံငါ့ကိုအပေါ်ယုံကြည်စိတ်ချရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ )

ဒီမှာပုံနှိပ်လို့ရပါတယ်

ဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါက Adiano - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ