စပ်ကြက်သားနှင့်အတူ Cornbread Waffles

Cornbread Waffles With Spicy Chicken

ကြက်နှင့် waffles များကိုခြစ်ရာကနေပြုလုပ်ခြင်းသည်သင်ထင်သည်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ ဤဂန္ထဝင်ပန်းကန်သည်တောင်ပိုင်း၌မှိုဆန်ပုံစံ waffle နှင့်ပျားရည်ပူသောမိုးရေများဖြင့်စစ်မှန်သောကုသမှုကိုရရှိသည်။

1. ကြက်သားကိုလုပ်ပါ။ ထောပတ်နှင့်ကြက်ဥကိုအလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ကြက်သားထည့်ပြီးအင်္ကျီသို့လှည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ paprika နှင့် cayenne တို့ကိုဒုတိယအလတ်စားပန်းကန်လုံးထဲသို့ပေါင်းထည့်ပါ။ လျှာကို သုံး၍ ကြက်သားကိုထောပတ်နို့မှုန့်မှထုတ်ယူပါ၊ ပိုလျှံသောအရာများကိုဖယ်ရှားပစ်ပါ။ ကြက်သားကိုထိန်ထားတဲ့အိတ်ထဲမှာထားပါ။
2. အပူချိန် ၃၁၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အထိမြင့်မားသောအပူချိန်တွင်အပူချိန် ၁ လက်မရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအပူကြီးမားသည့်သံသတ္တုတစ်မျိုးဖြင့်အပူပေးပါ။ (အကယ်၍ လိုအပ်လျှင်ဆီအပူချိန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အပူကိုအနည်းငယ်လျှော့ချပါ။ ) အိတ်ဆောင်နှစ်ခုဖြင့်အလုပ်လုပ်ပါ၊ ကြက်သားအပိုင်းအစများကိုလိပ်ပြာထဲဂရုတစိုက်ထည့်ပြီးရွှေအညိုရောင်အထိတစ်ဖက်တွင် ၁ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ တစ်ဇွန်းဇွန်းနှင့်အတူဖယ်ရှားခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် set ကိုစင်ကြယ်သောထိန်သိမ်းပေါ်မှာထားပါ။
3. waffles လုပ်ပါ - waffle iron ကိုအပူပေးရ။ မုန့်ညက်၊ ပြောင်းဖူး၊ သကြား၊ မုန့်ဖုတ်နှင့်ဆားတို့ကိုအလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့စိမ်ထားပါ။ သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်အဆီနှင့်ကြက်ဥအနှစ်များကိုသုတ်ပါ။ အဆိုပါထောပတ်အရောအနှောကိုဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့လောင်းတစ်ဝက်ပေါင်းစပ်သည်အထိညင်သာစွာနှိုးဆော်။ အရည်ကျိုထားသောထောပတ်ထဲသို့လောင်းကာပေါင်းစပ်သည်အထိညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။
4. သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ကြက်ဥလူဖြူများကိုအလယ်အလတ်မြင့်အမြန်နှုန်းဖြင့် ၂ မိနစ်ခန့်ရိုက်နှက်သည်။ ရိုက်နှက်ခံထားရသောကြက်ဥအဖြူများကိုဖြူဖောင်းဖြူအနည်းငယ်ကျန်ရှိသည့်အခါရပ်တန့်ပြီး waffle batter သို့ညင်ညင်သာသာခေါက်ပါ။
5. Waffle iron ကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ချက်ပြုတ်သောအမှုန့်နှင့်ပြုလုပ်ပါ။ အသုတ်များတွင်အလုပ်လုပ်ခြင်း, waffle သံသို့ Battery ကို scoop နှင့်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိထုတ်လုပ်သူရဲ့လမ်းညွှန်ချက်အရသိရသည်ချက်ပြုတ်။ ထောပတ်များ၊ ကြက်ကြော်ကြော်များ၊ စပ်တဲ့ပျားရည်နဲ့အိပ်ပါ။