အချက်အပြုတ်ရုပ်ရှင်ရုံ

Culinary Cinema

1222 နတ်သမီးလေး ဂဏန်းနော်။

အားဖြင့် Miz Booshay ။

မကြာသေးမီကငါအလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့အချက်အပြုတ်မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်သုံးခုကိုကြည့်ရှုပါပြီ။ ငါသေချာပေါက်တစ် ဦး အစားကောင်းကြိုက်သူများမဟုတ်ပေမယ့်ဒီရုပ်ရှင်သုံးခုစလုံးကိုငါဘယ်လောက်ချစ်တယ်ဆိုတာသင်သိမှာမဟုတ်ဘူး။ ငါစားဖိုမှူးတစ် ဦး ချင်းစီရဲ့ပုံပြင်၊ သူတို့ရဲ့စိတ်အားထက်သန်မှုကြောင့်သူတို့ကိုငါချစ်တယ်လို့ထင်တယ်။

ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်း

ငါဆူရှီအတွက်တစ်ချိန်ကထွက်ခဲ့ကြပြီးငါ့သမီး၏ပန်းကန်ထဲကသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစမြည်းစမ်း။ ငါက fishy လို့ထင်တယ် ဒီတော့ဆူရှီရဲ့ Jiro အိပ်မက်တွေငါဘယ်လောက်အထိငါဘယ်လောက်ချစ်သလဲဆိုတာစဉ်းစားကြည့်ပါ။

ဂျပန်မှဂျီရိုအိုနိုသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကြီးမားဆုံးဆူရှီစားဖိုမှူးဖြစ်နိုင်သည်။ သူ၏စားသောက်ဆိုင်သည်ထူးခြားသည့်ကြယ်သုံးပွင့်ကိုရရှိခဲ့သည်။ ဆူရှီသည်သူ၏ကမ္ဘာ၊ ဆူရှီကိုအသင့်ပြင်ထားတာကိုသူ့ကိုကြည့်နေတာကအံ့ mes စရာကောင်းတယ်။ သူနဲ့သူ့သားငါးကိုဘယ်လိုရွေးသလဲဆိုတာကိုကြည့်ရတာစိတ် ၀ င်စားစရာကောင်းပြီး Jiro ကအနုပညာလက်ရာအနည်းငယ်ကို ၀ ယ်ယူသူတွေကိုလက်ဆောင်ပေးတာကိုကြည့်ရတာစိတ်မသက်သာစရာပါ။ ဒါဟာဘယ်တော့မှငါဘယ်တော့မှမသွားဘူး၊

ဒုတိယသင်တန်း

Jiro ကိုလုပ်ခဲ့တဲ့ဒါရိုက်တာ David Gelb က Spinning Plates လို့ခေါ်တဲ့အံ့သြစရာကောင်းတဲ့အပိုင်းတစ်ခုကိုရောက်လာတယ်။

ဤမှတ်တမ်းရုပ်ရှင်သည်အလွန်ကွဲပြားခြားနားသောကမ္ဘာမှထူးခြားသောစားဖိုမှူးများနောက်သို့လိုက်သည် ကျွန်ုပ်တို့သည် Grant Achatz၊ Mike နှင့် Cindy Breitbach နှင့် Francisco နှင့် Gabby Martinez တို့ကိုအနီးကပ်ကြည့်ရှုနိုင်သည်။

ဒါက Gabby ပါ သူမသည် Francisco ရဲ့ဇနီးဖြစ်ပါတယ်။ Francisco ကသူမသည်သူမအတွက်အကောင်းဆုံးထမင်းချက်ဖြစ်သည်ဟုထင်သည်။ သူတို့က Tuscon အမည်ရှိစားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖွင့်လှစ်ခဲ့သည် Gabby ရဲ့မီးဖိုချောင် ။ သူတို့ရဲ့ဇာတ်လမ်းကခက်ခဲတဲ့အလုပ်၊

စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းသည်အလွန်ခက်ခဲပြီးအောင်မြင်မှုရရန်မှာရှားသည်။ ဒီပုံပြင်ကသင့်ကိုဒီကမ္ဘာကြီးကိုမြင်တွေ့ရမှာပါ။

အိုင်အိုဝါရှိအသက်အကြီးဆုံးစားသောက်ဆိုင်ကိုလည်းပြသထားသည်။ Breitbach ရဲ့ Breitbach မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်ပြီးနှစ်ပေါင်း ၁၀၀ ကျော်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကိုလုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အိုင်အိုဝါအရှေ့မြောက်ပိုင်းရှိတောင်ပေါ်တွင်သင်မြင်ဖူးသမျှအကောင်းဆုံးသောရှုခင်းနှင့်အတူဖြစ်သည်။ သူတို့ကသူတို့ရဲ့ကြက်သား, မိခင်နေ့ဘူဖေးနှင့် pies ကျော်ကြားကြသည်။ သင်လည်းဤမိသားစုကိုချစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ကလူကောင်းတွေပါ

ဒေသခံ fellas နံနက်တိုင်းမနက်စာစားခြင်းငှါလာကြ၏။ သူတို့ကစားသောက်ဆိုင်ကိုဖွင့်ပြီးကော်ဖီသောက်တယ်။ ဒါဟာ Mayberry - သာသေးငယ်နဲ့တူရဲ့။

ရေလွှမ်းမိုးခြင်းကို အိပ်မက်မက်ခြင်း။

တတိယအချက်မှာသင်သည် Grant Achatz နှင့်တွေ့ဆုံမည်ဖြစ်သည်။ ချီကာဂို၌သူ၏စားသောက်ဆိုင်ကိုခေါ် Aligns သုံး Michelin ကြယ်ပေးထားခဲ့သည်။ သူကအမြော်အမြင်ရှိပြီးကျွမ်းကျင်သူပါ။ Achatz သည်အံ့သြဖွယ်စားသောက်ဆိုင်များကိုဖွင့်လှစ်ပြီးတစ်ချိန်တည်းတွင်ကင်ဆာကိုတိုက်ဖျက်သည်။

ရုံမှတ်သားလောက်။

လတ်ဆတ်သော ပဲတီစိမ်းဟင်းအိုး ရှေ့ဆောင် အမျိုးသမီး

တတိယသင်တန်း

Netflix ကစားဖိုမှူးရဲ့စားပွဲတင်လို့ခေါ်တဲ့စီးရီးအသစ်တစ်ခုရှိတယ်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှစိတ်ဝင်စားဖွယ်နှင့်စိတ်ဝင်စားဖွယ်စားဖိုမှူးခြောက်ခုနှင့်အတူကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်စဉ်များ။

သင်တွေ့လိမ့်မည်။
သြစတြေးလျမှဘင်ရှီရီ
ဆွီဒင်မှ Magnus Nilsson
အာဂျင်တီးနားမှ Francis Mallmann
ကယ်လီဖိုးနီးယားမှနီကီနာကယာမာ
နယူးယော့ကနေဒန်ဘာဘာ
အီတလီမှ Massino Bottura

အထူးသဖြင့် Massino Bottura၊ Dan Barber နဲ့ Magnus Nilsson တို့ကိုကြိုက်တယ်။

ဤအံ့ဖွယ်မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်သုံးမျိုးစလုံးအား Netflix နှင့် / သို့မဟုတ် Amazon တွင်ရရှိနိုင်သည်။ သူတို့ကိုငါသာချစ်တယ်၊ သင်ဤအရာတစ်ခုခုကိုကြည့်ရှုရန်ဆည်းပူးလျှင်သင်မျှဝေပါ။

စားကောင်းပါစေ!

Miz Boo