How Make Chocolate Ganache
ဤရိုးရှင်းသောချောကလက် ganache ကိုကွတ်ကီးများ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့်အခြားအချိုပွဲများကိုမြှင့်တင်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ 1 ခွက်ကိုစေသည်။ တဆယ် Spatulas ၏ဂျိုအန်း Ozug မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၄စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီ၁၀မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ4 အောင်စ။ အလေးချိန် Bittersweet ချောကလက်ချို့တဲ့ခြင်းသို့မဟုတ်ကုန်တယ်ချောကလက် ၁/၂ ဂ။ Cream လေးလံသည်ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များချောကလက်ကိုအလယ်အလတ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ထားပါ။ အပူချိန်အလယ်အလတ်မြင့်မားသောအပူရှိန်ရှိသောဒယ်အိုးထဲတွင်အပူချိန်မြင့်မားသောမုန့်ကိုအပူပေးပြီး ၁၈၀ ံဖာသောအပူချိန်သို့ရောက်စေပါ။ သင့်တွင်သာမိုမီတာမရှိပါကမုန့်၏အနားစွန်းမှစတင်လာပြီဖြစ်သော်လည်းယင်းသည်အပြည့်အဝဆူပွက်မလာသေးပါ။ အပူထဲကနေမုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချက်ချင်းချောကလက်ပေါ်သွန်းလောင်း။ 2 မိနစ်ထိုင်ကြကုန်အံ့။
ချောကလက်နှင့်မုန့်တို့ကိုဇွန်းနှင့်အတူရောပြီးနှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက်ထူထပ်သောဇိမ်ခံချောကလက် ganache ထဲသို့ပေါင်းထည့်ပါ။ ယခုသူသည်ကိတ်မုန့်များစားရန် (သို့) ကွတ်ကီးများကိုနှစ်မြှုပ်ရန်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။
ငါငယ်ငယ်တုန်းကချောကလက်စားတဲ့သူကငါ့မိသားစုနဲ့အတူညစာစားတဲ့အခါတစ်ယောက်ယောက်ကပြောတယ်။ စားပွဲထိုးကချောကလက်ကိတ်မုန့်ကိုဖော်ပြနေတုန်းသူကချောကလက် ganache နဲ့ထိပ်ဆုံးကိုရောက်နေပြီလို့သူ့ကိုမှတ်မိသေးတယ်။ ငါ oooh, ချောကလက် ganache ထင်! ဒါအရမ်းကိုထူးဆန်းတာပဲ။
ငါဆိုလိုတာကအချိုပွဲတစ်ခုမှာချောကလက် ganache ပါဝင်တဲ့အခါအမြဲတမ်းဖော်ပြလေ့ရှိတယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကလူတွေကိုအမြဲတမ်းလှုပ်ခတ်စေလိမ့်မယ်။ ဒါဟာချောကလက် ganache င်လို့ပဲ။
St Lucy နာယကမျက်စိသူတော်စင်ထံဆုတောင်းပါ။
ပြီးတော့ဒါဟာချောကလက်နဲ့လေးလံတဲ့မုန့်ပဲဆိုတဲ့အချက်ကိုစဉ်းစားလိုက်ရင်အဲဒါကငါ့ကိုရယ်စေတယ်။ အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ် ဤမျှလောက်များစွာသောအချိုပွဲမြှင့်ရန်ထိုကဲ့သို့သောလွယ်ကူသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
မင်းရဲ့ချောကလက်နဲ့စပါ။ ဒီမှာငါ ၆၀% cacao bittersweet ချောကလက်ကိုအသုံးပြုနေပြီးအဲဒါကို disk ပုံစံနဲ့ထားတယ်။ ဤအတွေ့အကြုံများအရဤအရာများသည်ကျွန်ုပ်တို့တစ်မိနစ်အတွင်းထည့်သွင်းပေးမည့်မုန့်၏အပူမှအပြည့်အဝအရည်ပျော်ရန်အလုံအလောက်သေးငယ်ကြောင်းသင်သိသော်လည်း၊ သင်သည်ချောကလက်တစ်တုံးရှိပါကဓားဖြင့်ခုတ်ရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။
အပူချိန်မြင့်မားသောမုန့်ကိုအပူပေးပြီးချောကလက်တစ်ခွက်လုံးလောင်းပါ။
စကားမစပ်အပူချိန်က ၁၈၀-၁၉၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ခန့်ရှိသည်။ သင့်တွင်သာမိုမီတာမရှိပါကမုန့်သည်ဆူပွက်နေပြီဖြစ်သော်လည်းအတော်လေးမဟုတ်ပါ။ ပူဖောင်းများဒယ်အိုး၏နှစ်ဖက်ပေါ်စတင်စတင်သောအခါပါပဲ။
ချောကလက်နှင့်မုန့်နှစ်မိနစ်ခန့်ထိုင်ပါစေ။ သငျသညျစောလွန်းနှိုးဆော်လျှင်, ချောကလက်အပြည့်အဝအရည်ပျော်မပြုစေခြင်းငှါ။
အရောအနှောစုံတွဲတစ်တွဲမိနစ်ကြာပြီးတာနဲ့နှိုးဆော်စတင်။
သငျသညျနှိုးဆော်အဖြစ်, ချောကလက်နှင့်မုန့်တ ဦး တည်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
ထိုထက်ပို။ ပင်။
သငျသညျ luscious, အထူချောကလက် ganache ရမှီတိုင်အောင်။
ချောကလက် ganache ကိုယခုသုံးနိုင်သည်။ သင်ဒီမှာ cookie များကိုနှစ်မြုပ်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ်လွန်ခဲ့သောလပေါင်းများစွာကကျွန်ုပ်တင်ပြခဲ့သောချောကလက်ဆွစ်အလိပ်ကိတ်မုန့်အတွက်ပြုလုပ်သကဲ့သို့ကိတ်မုန့်များကို glaze ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ပျော်
ပုံလေးတွေနဲ့ တွဲစားနည်းဒီအကြောင်းအရာကို third party မှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီးသုံးစွဲသူများရဲ့အီးမေးလ်လိပ်စာများကိုကူညီဖို့ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းထားတယ်။ piano.io တွင်ဤအကြောင်းအရာနှင့်ဆင်တူသောအကြောင်းအရာများကိုပိုမိုသိရှိလိုပါကကြော်ငြာခြင်း - အောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ
