အနှေး Cooker Ham လုပ်နည်း

How Make Slow Cooker Ham

အီစတာ၊ Thanksgiving (သို့မဟုတ်) ခရစ်စမတ်ပွဲများကဲ့သို့ကြီးမားသောအစားအစာအားလပ်ရက်အလှည့်အပြောင်းသို့ရောက်သောအခါဝက်ပေါင်ခြောက်သည်အဓိကကျသောနေရာတွင်ရှိသည်။ Ree Drummond ဟာကောင်းတဲ့ပစ္စည်းတစ်မျိုးကိုနှစ်သက်ပေမယ့်သူမကပိုပြီးလွယ်ကူတဲ့ဂန္တ ၀ င်ပစ္စည်းသစ်ကိုယူလာခဲ့သူပါ။ ချက်ပြုတ်စက်သည်အလွန်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောကိရိယာဖြစ်သည် (ထွက်စစ်ဆေးပါ။ ) သငျသညျဖြစ်ကောင်း set-and- မေ့လျော့ဟင်းချို, စွပ်ပြုတ်နှင့်အခြားအစေရန်ကသုံးပြီးခဲ့ကြရတယ် နှေးကွေးသော cooker ချက်ပြုတ်နည်းများ - သို့သော်မင်းအားလပ်ရက်ဝက်ပေါင်ခြောက်တစ်ခုပြုလုပ်ရန်ကြိုးစားဖူးသလော။ ယခုအချိန်ရောက်လာပြီ။ ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှေးအောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာဖတ်ကြည့်ပါ။ ဒါကအရမ်းကိုလွယ်ကူပြီးအရသာရှိတယ်။

ကုန်စုံစတိုးဆိုင်တွင်သင် ၀ ယ်ထားသောဝက်ပေါင်ခြောက်အများစုမှာကြိုတင်ချက်ပြုတ်ထားသည့်အတွက်ကြောင့်သင်၏အစားအစာကိုအသင့်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပြီးဖြစ်သည်။ သင်၏ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုလှပသော glaze ဖြင့်နွေးထွေးစွာနွေးရန်လိုအပ်သည် (Ree သည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောချိုမြိန်။ tangy soda glaze ကိုနှစ်သက်သည်) သင်၏ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်အရည်အားလုံးအားတစ်နေရာတည်းတွင်တည်းခိုစေသဖြင့်သင်၏ဝက်ပေါင်ခြောက်သည်အရသာရှိပြီးအရသာထူးခြားသည်။ ဝက်ပေါင်ခြောက် သင်လုပ်တော့မယ်! ထမင်းဟင်းကိုနှေးအောင်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲဆိုတာကိုသိရင်ဘေးထွက်ဟင်းပွဲတွေများများစားစားအတွက်ခင်ဗျားရဲ့မီးဖိုကိုချနိုင်မှာပါ။

ခြောက်သွေ့မှုမရှိတဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုသင်ဘယ်လိုချက်ပြုတ်သလဲ။

ဝက်ပေါင်ခြောက်ပတ်လည်တွင်အစိုဓာတ်ကိုထိန်းထားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ သင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထဲတွင်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုချက်ပြုတ်နေပါက၎င်းကိုအဆုံးတိုင်အောင်သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးထားနိုင်သည်။ သို့သော်နှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွင်သင်ခြောက်သွေ့သွားမည်ကိုစိုးရိမ်စရာမလိုပါ။ မီးဖိုချောင်သုံးအနှေးသည်အစိုဓာတ်အားလုံးကိုထိန်းသိမ်းပေးသည်။

ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကိုနှေးကွေးသောမီးဖိုထဲထည့်နိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့! ထမင်းချက်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာတွင်ကုန်ကြမ်းများပါဝင်သည်။ သို့သော်ဝက်ပေါင်ခြောက်များကို ကြိုတင်၍ ချက်ပြုတ်ထားသည်။ ထို့ကြောင့် ၀ က်အမှုန့်ကိုအမှုမထမ်းခင်အပြည့်အဝပူနွေးကြောင်းသေချာစေရမည်။

ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းကားအဘယ်နည်း။

အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောနှေးကွေးနေသောဝက်ပေါင်ခြောက်ကြော်ကိုစမ်းကြည့်ပါ၊ သို့မဟုတ်သင်လုပ်နိုင်သည် သင်၏ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုမီးဖို၌ဖုတ်ရမည် ။

မီးဖိုထဲကအသားခြောက်ကိုချက်ပြုတ်လို့ရမလား။

ဟုတ်ကဲ့! အကယ်၍ သင်သည်အစိုဓာတ်ကောင်းမွန်သောအသားတစ်မျိုးကိုချက်ပြုတ်နေပါကနှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံးသူတွင်အရည်ထည့်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်တွင်အရည်မရှိဘဲချက်ပြုတ်သည့်အိုး၌ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

1. သကြားအရည်ပျော်သွားပြီးအရောအနှောတွေပူလောင်လာသည်အထိအညိုရောင်သကြား၊ မုန်ညင်း၊ ရှလကာရည်နှင့် 1/2 ခွက်ဆိုဒါတို့ကိုသေးငယ်သောအိုးထဲတွင်ထည့်ပါ။ အပူကိုလျှော့ချပြီး ၇ မှ ၈ မိနစ်အထူအထိတည်ထားပါ။
2. ကျန်ရှိသောဆိုဒါများကို ၆ ခုပါသောနှေးကွေးသောထမင်းပေါင်းအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်များကိုဝက်အူများဖြင့်နေရာတကျထားပါ။ ထို့နောက်ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုဖြည်းညှင်းစွာထားပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက် glaze ၏ 1/4 ခွက်နှင့်အတူ (အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်သည်အထိကျန်ရှိသော glaze အအေး) ။ ထမင်းချက်ကိုနှေးကွေးစွာဖုံးအုပ်ထားပြီးဝက်ပေါင်ခြောက်သည် ၅ နာရီမှ ၆ နာရီအထိအပူမပြင်းမှီချက်ပြုတ်ပါ။
3. ဝက်ပေါင်ခြောက်အဆင်သင့်မတိုင်မီမိနစ်အနည်းငယ်အလိုတွင်ကျန်ရှိသည့် glaze ကိုနွေးသည့်အထိ ၃ မိနစ်ခန့်တွင်အပူပေးပါ။ နှာကြောင်းဖြည့်မီးဖိုမှဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးကျန်ရှိနေသော glaze ဖြင့်ဖြီးပါ။ ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုထွင်း။