အေးခဲသောကိတ်မုန့်များအတွက်အချက်များနှင့်လွယ်ကူသောအကြံပြုချက် ၄ ခု!

Tips Frosting Cakes

ကိတ်မုန့်အချို့ကိုအလှဆင်ကြပါစို့ အခုတော့ငါကိတ်မုန့်အလှဆင်သူမဟုတ်ဘူးဆိုတာကိုသင်ရှေ့ကိုသိစေချင်တယ်။ သို့သော်လည်းငါသည်သင်တို့နှင့်အတူငါမျှဝေဖို့စိတ်လှုပ်ရှားမိပါတယ်ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ဘို့အဘို့အအချို့သောအကြံပေးချက်များ, လှည့်ကွက်များနှင့် tools များတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ သူတို့က kinda တော်တော်လေးရဲ့ Hmmm မှတစ် ဦး စူးစူးစိုက်မတ်မတ်အံ့သြစရာဖြစ်ပါတယ် Wow, ငါ့အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ယူပါတယ်။ အချို့သည်ငါအချိန်တိုင်းအသုံးပြုသည်၊ အချို့သည်အချို့သောအခြေအနေများတွင်အသုံးပြုသည်။ ငါကိတ်မုန့်အလှဆင်နေသည့်အခါသင်ဘာကိုသုံးနိုင်သည်ကိုဆုံးဖြတ်နိုင်သည့်အရာသည်မည်သည့်အရာဖြစ်သည်ကိုကျွန်ုပ်သေချာစွာပြောရန်သေချာပါလိမ့်မည်။

သင့်ရဲ့စွန့်ပစ်ခြင်းမှာအနည်းငယ်ကိတ်မုန့်ကိရိယာများရှိခြင်းကူညီပေးသည်။

ဖြောင့်ခြင်းနှင့် offset spatulas နှင်းခဲ

ဤရွေ့ကား Spatulas နှစ် ဦး စလုံးပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ အဆိုပါဖြောင့်မျိုးကွဲပုံမှန်အားပိုရှည်နှင့်ကျယ်ပြန့်သည်။ နှစ်ဖက်ချောချောမွေ့မွေ့ဘို့အကြီးပါပဲ။ offset spatula ကိုခြေရင်းနားတွင်ထောင့်ထားကာသင့်အား nook နှင့် cranny တိုင်းကိုရောက်ရှိစေနိုင်သည်။ ဥပမာမီးဖိုချောင်ထဲမှာရိုက်နှက်တဲ့လှံတံကိုမကြာခဏသုံးလေ့ရှိတယ်။ ဤကလေးငယ်များသည်ချောသောကိတ်မုန့်၏သော့ချက်ဖြစ်သည်။

555 နတ်သမီးလေး နံပါတ်တွေ ပေးတာ

turntable နှင့်ကိတ်မုန့်ပြားများကိုကိတ်မုန့်

ငါမကြာသေးမီကဤအသီးအသီးကိုငါ့ကိတ်မုန့်နှင့်အတူစတင်သုံးစွဲခြင်းနှင့်သူတို့ကခြားနားချက်ကမ္ဘာကြီးကိုဖန်ဆင်းကြပြီ တစ် ဦး turntable လှည့်ခြင်းနှင့်သင်ကိတ်မုန့်ရပ်တည်ချက်ကိုလှည့်ဖို့ရပ်တန့်ခြင်းသို့မဟုတ်န်းကျင်ရောက်ရှိဖို့ကြိုးစားနေခြင်းမရှိဘဲသင်အလွယ်တကူ icing ချောမွေ့စေရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ နယ်စပ်ကိုဆက်သွယ်တဲ့အခါမှာဒါဟာအံ့သြစရာပါ။ သငျသညျကိတ်မုန့်ကိုသယ်ဆောင်သို့မဟုတ် Turntable ကနေကိတ်မုန့်ပန်းကန်သို့ရွေ့လျားနေလျှင်ကိတ်မုန့်ပြားများသည်လက်မှတ်ဖြစ်သည်။ သင်၏ကိတ်မုန့်ထက် ၁ မှ ၂ လက်မပိုကြီးသောအလှည့်ကျဝယ်ပါ။

ကိတ်မုန့် spatula / lifter

novena မှ st Christopher

၎င်းသည်ပီဇာခွံနှင့်အနည်းငယ်သာဆင်တူသည်။ သင်သည်ကိတ်မုန့်ဘုတ်မရှိဘဲကိတ်မုန့်ကိုသယ်ဆောင်နေလျှင်သင်၏ဆုတောင်းချက်များ၏အဖြေဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်အောက်မှာ spatula လျှော; ကတစ်ခုလုံးကိုအရာကိုင်ရန်လုံလောက်ကြီးမားသောပါပဲ။

ပိုက်အိတ်များနှင့်အကြံပေးချက်များ

ပိုက်အိတ်တစ် ဦး မဖြစ်မနေပါ၏ ကျေးဇူးပြုပြီးသိုလှောင်မှုအိတ်တစ်ခုသုံးပြီးမကြိုးစားပါနှင့် (ငါကမင်းကိုဒီမှာမျက်ရည်တွေချွေတာနေပြီ၊ ပြီးတော့ကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့နေရာမှာငိုလို့မရဘူး) အနည်းငယ်သော icing အကြံပေးချက်များသည်သင့်အားကံအားလျော်စွာသင်၏ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်အချို့ထည့်ရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။

ငါကြယ်ပွင့်အကြံပေးချက်များ, လွင်ပြင်အကြံပေးချက်များနှင့်အရွက်အစွန်အဖျားအကြံပြုပါသည်။ Star အကြံပေးချက်များသည်ပန်းများနှင့်ကြယ်ပွင့်များအားပန်းများပြုလုပ်နိုင်သည် (Wilton 1M သည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်) ။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းအကြံပေးချက်များသည်အရေးအသားအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။

နောက်ထပ်အကြီးအသေးတစ်ခုမှာကိတ်မုန့်ကြီးတစ်လုံးဖြစ်သည်။ ဒါဟာတ ဦး တည်းအခြမ်းအပေါ်ပြားချပ်ချပ်နှင့်အခြားအပေါ် ridged ။ ကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်လုံးကိုလေအေးစေတယ်။ ငါကိတ်မုန့်နှင်းခဲတိုင်းအခါတိုင်းဒီမသုံးကြဘူး, ဒါပေမယ့်ငါကြီးမားတဲ့ပန်ကာမိပါတယ်။ (သင်တစ်မိနစ်အတွင်းလုပ်ဆောင်မှု၌မြင်ပါလိမ့်မယ်။ )

သငျသညျရုရှား icing အကြံပေးချက်များ (သူတို့ဟက်တာနောက်ဆုံးပေါ်သတင်းအတွက်ဖြစ်ခဲ့ဘူးပါတယ်) ၏စကားကိုသင်တို့ကြားရပြီပေလိမ့်မည်။ ရုရှားနိုင်ငံမှ icing အချက်အလက်များသည်အနုစိတ်ပန်းပွင့်တစ်ပွင့်ကိုအနုစိတ်ဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။ ဤတွင်သဘောတူညီချက်ပါပဲ: သူတို့ကလှည်ပါတယ်။ ငါသည်သင်တို့ကိုအတော်လေးနည်းနည်းလေ့ကျင့်င့်မဟုတ်လျှင်တစ်ကိတ်မုန့်ပေါ်သူတို့ကိုသုံးစွဲဖို့စီစဉ်အကြံပြုကြဘူး။ ဒါ့အပြင်ငါသူတို့မယားစကားများအတွက်ပိုကောင်းကိုက်ညီနေထင်ပါတယ်။

ဖယောင်းစက္ကူ

ဒါဟာငါဘယ်တော့မှမကျော်ဖြတ်နိုင်တဲ့အချက်တစ်ချက်ပါ။ ကိတ်မုန့်စွန်းအောက်ရှိဖယောင်းစက္ကူပြားများကိုသန့်ရှင်းသောအစွန်းဖြင့်ကူညီနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်အေးခဲပြီးတာနဲ့ strips တွေဆွဲထုတ်, သင်သန့်ရှင်းသောအစွန်းရှိသည်။ အလှဆင်ထားသောနယ်နိမိတ်ကိုမသွယ်မီ strips များကိုဆွဲထုတ်ပါ။

တသမတ်တည်းဖြစ်ခြင်း

ကိတ်မုန့်တစ်ခဲကိုမအေးမီ၊ သင်မည်သည့်နှင်းခဲကိုမဆိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ၊ ဆွစ်ဇာလန် meringue buttercream၊ အမေရိကန် buttercream သို့မဟုတ်အခြားအရာတစ်ခုခုသည်သင်၏ကိတ်မုန့်နှစ်ဖက်တွင်ရှိနေရန်လုံလောက်သည်။ အနည်းငယ်ရယ်လွန်းလျှင်နှင်းအမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ အမှုန့်သကြားထည့်ခြင်းသို့မဟုတ်ထူထဲစေရန်အအေးကိုစမ်းပါ။ ကောင်းမွန်သောစည်းကမ်းချက်တစ်ခုမှာနှင်းခဲသည်ဆီလီကွန်လှံတံနှင့်တွယ်ကပ်နေပြီးလက်ကိုင်ပုလင်း၏ဘေးခြမ်းတွင်ပုတ်ခြင်း မှလွဲ၍ ချော်မကျသင့်ခြင်းဖြစ်သည်။

၈၈၈၈ ဆိုတာ ဝိညာဉ်ရေးအရ ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။

အစအနကုတ်အင်္ကျီ

ကိတ်မုန့်သည်ကိတ်မုန့်နှင့်အစေ့များကိုအစအနရှိချောမွေ့စေသောနှင်းခဲမျက်နှာပြင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်အသုံးပြုနေသောမည်သည့်နှင်းခဲကိုမဆိုအနည်းငယ်ယူပြီးနှင်းခဲလွှာလွှာပေါ်တွင်ဖြန့်ပါ။ အလွှာကိတ်မုန့်ကိုပြုလုပ်လျှင်အရိုးစုတစ်စုသည်အလွှာများကြားရှိကွက်လပ်များကိုဖြည့်ရန်ကူညီသည်။ အဆိုပါ turntable နှင့် offset spatula ဒီအမြန်အလုပ်ပါစေ။ ၎င်းကိုလက်စသတ်ပြီးသည်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်တစ်နာရီလောက်သို့မဟုတ်တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်နှိုက်ပါ။ (ငါအင်္ကျီကိုကြိတ်ဖို့အချိန်သိပ်မရှိသလောက်ဖြစ်ပေမယ့်ငါလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တဲ့အခါငါအရမ်းပျော်တယ်၊

လေ့ကျင့်ပန်းကန်

ဒီဟာကမိုက်မဲပုံရတယ်၊ သင်သည်သင်၏ကိတ်မုန့်သို့အလှဆင်ပိုက်ထည့်သွင်းခြင်းကိုပြုလုပ်တော့မည်ဆိုပါကသင်၏ပထမဆုံးအချက်များကိုလေ့ကျင့်ပါ။ ကြိုတင်၍ လေ့ကျင့်ခြင်းကကျွန်ုပ်ကိုပြသရန်ကိတ်မုန့်ပေါ်တွင်မည်သည့်အရွက်ကိုအသုံးပြုမည်ကိုပြန်လည်စဉ်းစားစေခဲ့သည်။

ကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်ရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်း ၄ ခု။ ဂျူလီသည်အစားအစာနှင့်သူငယ်ချင်းများကိုကိတ်မုန့်များဖုတ်ခြင်းနှင့်အလွှာများပြုလုပ်ရန်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ ကစတင်ရန်အလွန်ကြီးစွာသောနေရာတစ်ခုပါပဲ။

၁ - ပန်းပွင့်ပါ

၎င်းသည်၎င်းထက် ပို၍ ခက်ခဲသည်။ ငါကိတ်မုန့်တစ်ခုလုံးကိုချောခဲသောနှင်းခဲနှင့်ခဲခဲစေပြီးအမေရိကန်အမေရိကန် Buttercream ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ၎င်းကိုဂျယ်ငါးပိအရောင်ဖြင့်အရောင်ခြယ်ကာအရောင်တင်သည်။ နှင်းဆီပန်းကြီးများပြုလုပ်ရန်ကျွန်ုပ်အစောပိုင်းကပြောခဲ့သည့် ၁ မီတာအကွက်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။

သေးငယ်တဲ့နှင်းဆီပန်းကြယ်ပွင့်အစွန်အဖျားနှင့်အတူလုပ်ခဲ့ကြသည်။ စိမ်းရောင်နေသောအနီသည်အနီရောင်ကြယ်ပွင့်ကို အသုံးပြု၍ အိတ်များကိုညှစ်။ ဆွဲထုတ်လိုက်သည်။ သစ်ရွက်အစွန်အဖျားဖြင့်နောက်ဆုံးအရွက်များကိုထည့်ခဲ့သည်။

2 - ပိုက်နယ်နိမိတ်

ဒါကအိမ်လုပ်ထားတဲ့ကိတ်မုန့်ကိုဖန်သားဖြစ်စေတဲ့အရိုးရှင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ရမယ်။ ဒီတစ်ခုအတွက် ၁ မီတာအစွန်အဖျားကိုသုံးပြီးပိုက်အိတ်ကိုညှစ်ပြီးလျင်မြန်စွာရွေ့လျားမှုကိုသုံးတယ်။ ငါပိုက်နယ်စပ်ပိုက်များအတွက်ကိတ်မုန့် turntable ကိုချစ်!

18 နှစ်သားလေးအတွက် မွေးနေ့လက်ဆောင်

3 - nutty ကိုရယူပါ

ဒါကြောင့်ဒီနည်းလမ်းဟာသင်နှစ်ဖက်စလုံးရဲ့ပုံပန်းသဏ္happyာန်ကိုတကယ်မကျေနပ်တဲ့အခါအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းပါ။ အခွံမာသီးအချို့ကိုရိုက်။ သင့်ရဲ့ကိတ်မုန့်ရပ်တည်ချက်သို့မဟုတ်အနားကွပ် cookie ကိုစာရွက်ပေါ်တွင် turntable ထားပါ။

အခွံမာများကိုနှင်းခဲထဲသို့ဖိ။ ပိုလျှံသောအစာကိုစာရွက်ပေါ်သို့ကျစေပါ။ ငါအခွံမာသီးလှော်သုံးလိုပါတယ်

4 - အရိပ်

ကြောင်းကိတ်မုန့် icer အစွန်အဖျားတကယ်နေရာလေးကိုအတွက်လာရှိရာဒီနေရာကိုပါပဲ။ တူညီသောအရောင်နှင်းခဲ၏အရိပ်လုပ်ပါ။ အလွယ်ဆုံးအရိပ်တွင်အစအနကုတ်အင်္ကျီဖြင့်စတင်ပါ။

ကိတ်မုန့်ပတ်ပတ်လည်တစ်လျှောက်လုံးအရိပ်တစ်ခုစီတွင်အေးခဲနေသောလိုင်းကိုပိုက်ပါ။

နှစ်ဖက်စလုံးဖုံးအုပ်ပြီးတာနဲ့ဖြောင့်တဲ့ကိတ်မုန့်ကိုသုံးပြီးနှစ်ဖက်စလုံးကိုချောမွေ့ပြီးအရောင်များကိုရောနှောပါ။ (ဓာတ်ပုံရိုက်နေစဉ်ဤလုပ်ရန်မကြိုးစားပါနှင့်။ ) အဆိုပါကိတ်မုန့် turntable တကယ်ဒီဥပမာထဲမှာချွတ်ချေ။

212 ကောင်းကင်တမန်နံပါတ် အဓိပ္ပါယ်

ဤနည်းလမ်း၏ဂုဏ်အသရေမှာသင်လိုချင်သောပုံသဏ္getာန်မရောက်မချင်းသင်ပတ်ပတ်လည်နှင့်လှည့်ပတ်သွားလာနိုင်သည်။

သင်ကြိုးစားချင်သောကိတ်မုန့်အလှဆင်သည့်နည်းလမ်းများရှိပါသလား။