What I Ve Been Doing
ကြီးပြင်းလာသည်နှင့်အမျှအရာနှစ်ခုကိုကျွန်တော်ရေတွက်နိုင်သည်။ Flannery O'Connor စာအုပ်များသည်ကျွန်ုပ်အမေ၏စာအုပ်စင်များကိုခမ်းနားထည်ဝါစေသည် ... နှင့် Southern Living မဂ္ဂဇင်း၏ပြissuesနာများအားလုံးသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကော်ဖီစားပွဲပေါ်တွင်ပြန့်ကျဲနေသည်။
သင်တစ် ဦး စာဖတ်သူကိုဆိုရင် တောင်ပိုင်းနေထိုင်မှု ငါသည်သင်တို့ကိုကရှင်းပြဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ငါဖတ်ပြီးသမျှဘဝတစ်လျှောက်လုံး (တောင်ပိုင်းပြည်နယ်များရှိ Dallas မှ Hotlanta အထိ) ခရီးသွားနေရာများနှင့်စားသောက်ဆိုင်များ၊ ဒေသတွင်းရှိကွဲပြားခြားနားသောဇုန်များအတွက်ဥယျာဉ်ဆိုင်ရာအကြံပေးချက်များ၊ အိမ်တွင်းအတွင်းပိုင်း၏အချက်အလက်များနှင့် ၏သင်တန်း ... သင်တန်း၏, အစားအစာ။
အစားအစာ၊ အစားအစာ၊ ငါအမိဝမ်းထဲမှာရှိစဉ်ကတည်းကငါ Southern Living ကိုဖတ်ပါတယ်။
ဝမ်းနည်းမိလို့ဝမ်းနည်းပါတယ် ဒါကမင်းကိုကြိုက်ခဲ့တာလား
ငါအမှတ်ရှိသည်။ လအနည်းငယ်အကြာ, ငါ့ကိုအံ့အားသင့်ဖို့, Southern Living ငါ့ကိုဆက်သွယ်မေးမြန်းရာသူတို့မွေးမြူရေးခြံသို့လာ။ သူတို့လာမည့်ပြissueနာအတွက်မိသားစုညစာစားပွဲအကြောင်းကိုလုပ်နေလုပ်နေပုံပြင်ထဲမှာငါ့ချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းငယ်ပါဝင်သည်နိုင်သလားမေးတယ်။ ကျွနု်ပ်၏ကိုယ်အင်္ဂါအရည်များအားလုံးကိုကျွနု်ပ်ထဲမှချွေးထုတ်သည်။ ထိုအခါငါ Gatorade အချို့ကို chugged, အမိုးနီးယားအချို့ - ငါ့မီးဖိုချောင်ကောင်တာအောက်မှာကနေတကယ်ခွန်အားကြီးသောမစ္စတာ Clean အချို့ whiffed - သူတို့ကိုပြန်ရေးသားခဲ့သည်။ ထိုအခါငါကဲ့သို့သောတစ်ခုခုပြောနေ, အေးမြကစားခဲ့ပါတယ်, သေချာတာပေါ့။ ဘာဖြစ်ဖြစ် ။
ထိုအခါငါတစ် ဦး သွေးကြောတွေကျိုးပဲ့။
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်, တောင်ပိုင်းနေထိုင်မှုအတိတ်စုံတွဲနှစ်ပေါင်းများအတွက်မွေးမြူရေးခြံပေါ်မှာဤနေရာတွင်ဖြစ်ခဲ့သည်, ငါပြုသမျှငါပဲစောင့်ကြည့် ... ကြည့် ... နားထောင်ပါ။ ဒီပြသနာကလပေါင်းများစွာကြာအောင်မဖြစ်နိူင်သော်လည်းထိုအချိန်အတောအတွင်းတွင်တောင်ပိုင်းနေထိုင်မှုသည်အလွန်လွတ်လပ်ပြီးသက်သောင့်သက်သာရှိပြီးစည်းမျဉ်းများနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ပတ်သက်ပြီးစိတ်ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသောကြောင့်သူတို့သည်သူတို့၏ဖြစ်စဉ်ကိုမှတ်တမ်းတင်ရန်ကျွန်ုပ်အားခွင့်ပြုခဲ့သည်။ အစားအစာနှင့်ဆိုင်သောမဂ္ဂဇင်းတစ်ပုဒ်ရိုက်ကူးခြင်းသည်ပြန့်နှံ့သွားသဖြင့်၎င်းကိုသင်နှင့်မျှဝေနိုင်သည်။
ကောင်းကင်တမန်နံပါတ် ၁၄၁၄ က ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။
ငါကဒီမှာသင်နှင့်အတူမျှဝေလို့မရဘူးလျှင်, ကဖြစ်ပျက်မပြုခဲ့လျှင်အဖြစ်နီးပါးပါပဲ။ ဟုတ်လား
မှန်ပါတယ်
(မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်) ဓာတ်ပုံဆရာဂျနီဖာနှင့် မစ်ရှင် , အလွတ်တန်းကျား stylist မီးဖိုချောင်ထဲမှာသဘာဝအလင်းကိုအသုံးပြု။ , အလုပ်မှာခက်ခဲခဲ့ကြသည်။
ပြီးတော့အစားအစာပုံစံရေးဆွဲသူမာရီယန်ကနှစ်ခါဖုတ်ထားတဲ့အာလူးကိုသန့်ရှင်းသပ်ရပ်အောင်လုပ်ရတာခက်ခဲတယ်။
ဟုတ်ကဲ့၊ ဒီအချက်ကိုရယူလိုက်ပါ - မာရီယန်သည်မိခင်နေထိုင်သည့်တောင်ပိုင်းနေထိုင်မှုဆိုင်ရာမီးဖိုချောင်ပတ်လည်တွင်ကြီးပြင်းလာပြီးသင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား အစားအစာစတိုင်လ် ။
မာရီယန် (မာရီယန်နှင့်မရောထွေးရန်) သည်အစားအစာတည်းဖြတ်သူဖြစ်သည်။ သူသည်ဇာတ်လမ်းဇာတ်လမ်းကိုကြီးကြပ်ပြီးအားလုံးအတူတကွလာရန်သေချာစေသည်။
ဘယ်အလုပ်ကိုလုပ်မှာလဲ။
စဉ်းစားကြည့်ပါ ဦး ။
မစ္စစ္စသည်စတိုင်လ်သူတစ် ဦး ဖြစ်သည်။ သူသည်မျက်လုံးကျယ်။ အခြားမည်သူမျှမမြင်နိုင်သောအရာများကိုမြင်နိုင်သည်။
နှစ်ခါဖုတ်ထားသောအာလူးများကိုစုဆောင်းနေစဉ်ဤတွင်သူတို့သည်စတုတ်အာလူးကို သုံး၍ ရိုက်ချက်ကိုချိန်ညှိထားသည်။
ကျိန်းသေသည့်အာလူးဖြစ်ချင်မှာမဟုတ်ဘူး။ သူတို့သည်အဘယ်မျှလောက်ညစ်ပတ်ကြသည်တကား။
ကင်မရာနဲ့ချိတ်ထားတဲ့လက်တော့ပ်ကိုကြည့်တယ်။
ပြီးတော့ငါသိသမျှအကုန်လုံးဟာငါကင်မရာကိုလက်တော့ပ်နဲ့ဘယ်လိုချိတ်ထားရမလဲဆိုတာစဉ်းစားရမယ်။
အေးခဲထားသော hash browns ချက်ပြုတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း
ဒီဖြစ်စဉ်တစ်ခုလုံးနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျွန်တော့်ကိုစိတ်ထိခိုက်စေခဲ့တာကတော့ရိုက်ချက်တိုင်းကိုသူတို့ဘယ်လောက်ချွေးထွက်ခဲ့သလဲဆိုတာပဲ။ ငါလုပ်သမျှအားလုံးသည်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ဓာတ်ပုံ ၃ သန်းခန့်ကိုအမြန်ဆုံးဆွဲယူပြီးအနည်းဆုံးပိုလျှံစွာသောဓာတ်ပုံများကိုဤနေရာတွင်ရိုက်သည်။
ဒါပေမဲ့သူတို့မဟုတ်ဘူး။ သူတို့မှာအခွင့်အရေးတစ်ခုရတယ်၊ ပန်းကန်တစ်ခုစီရဲ့တစ်ချက်တည်း။ ထိုသူတို့ကပြီးပြည့်စုံသောသေချာအောင်ရန်ရှိသည်။
ပြီးပြည့်စုံသောငါ၏ဝေါဟာရထဲမှာစကားလုံးမဟုတ်ပါဘူး။
ဖြစ်ချင်တော့, ငါပုံမှန်အားဖြင့်ငါဒီ shaker ၏ထိပ်ကနေဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း brushed လိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့်ဒီလူတွေမဟုတ်ကြပါဘူး။
ဒီပုံဟာခြားနားချက်ကိုတကယ်လုပ်ခဲ့တယ်။
ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဆက်လုပ်နေစဉ် Marian the Food Stylist သည်ပန်းကန်အချပ်ကိုစောင့်ကြည့်နေပြီးသူမအထဲဝင်ပြီးအရာရာကိုဤနေရာတွင်ရှိခဲ့သည်။
144 ကောင်းကင်တမန်နံပါတ်သည် အချစ်ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။
ကြည့်ရှုလော့။ Cowboy Josh သည်ရပ်။ နေ့လည်စာအတွက်နှစ်ခါဖုတ်ထားသောအာလူးကိုစားခဲ့သည်။ သူကပင်သူ့ပန်းကန်ကိုချွတ်ဆေး။
သူ့အမေကသူ့ကိုထမြောက်စေခဲ့တယ်
ငါ Marian ရဲ့အစိမ်းရောင်ပဝါကိုချစ်၏။
ငါဒီ post ၏အကြောင်းအရာနှင့်မပတ်သက်ကြောင်းနားလည်သဘောပေါက်။ ကိုယ့်ကပြောခဲ့ရသည်။
ဘာလို့ကမ္ဘာပေါ်ရှိအခြားလူတိုင်းမှာအေးခဲနေတဲ့ပဝါတွေရှိပြီးငါဘယ်တော့မှမလုပ်တာလဲ။ ငါပဝါတည်ရှိမေ့လျော့။ ဒါ့အပြင်သူတို့ကိုဘယ်လိုချည်နှောင်ရမည်ကိုငါလုံးဝမသိခဲ့ဘူး။ သို့မဟုတ်သူတို့ကိုခြုံ။ ဒါမှမဟုတ်သင်ပဝါနှင့်အတူပြုသမျှ။
နှစ်ခါဖုတ်ထားသောအာလူးရိုက်ချက်သည်နှစ်နာရီခန့်ကြာပြီးနောက်နောက်ပန်းကန်သို့ပြောင်းရန်အချိန်ဖြစ်သည်။
တ ဦး တည်းရိုက်ချက်အတွက်နှစ်နာရီ။
ငါသည်းခံခြင်းရှိသည်ချင်ပါတယ်လမ်းမရှိသော။
ချိုမြိန်သောကင်မရာသတိပေးချက်။ Drool ။ ဆွန်း ဘောင်းဘီ။
တစ်ခြားသူတစ် ဦး ပြုလုပ်သောအခါသင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများသည်အမြဲတမ်းအရသာပိုကောင်းသည်ကိုသင်သိပါသလား။
ကောင်းပြီ၊ ဒီကိစ္စမှာသူတို့ ကြည့်ပါ ပိုကောင်းတယ်။ တော်တော်လေး!
မာရီယန်သည်သူမ၏လက်များတွင်အစားအစာပုံစံများလှည့်ကွက်များစွာရှိသည်။ တစ်ခုမှာအစားအစာကိုဓာတ်ပုံမရိုက်မီရေနှင့်ရေဖြန်းသကဲ့သို့ရိုးရှင်းပါသည်။
သူမမှာသူမဝယ်ယူလိုက်တဲ့ပစ္စည်းတစ်မျိုး (အမည်မဖော်ဘဲကျန်နေမှာဖြစ်ပါတယ်) တောင်မှသူမစွန့်ပစ်နိုင်သည်၊ ပုလင်းကိုသုတ်ခြင်း၊ ရေဖြည့်နိုင်သည်။ သူမသည် nozzle မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါပဲ။
ဤရွေ့ကားအစားအစာ stylist SO အထူးသဖြင့်ပါ!
တစ်နေ့လုံးကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများကိုကျွန်တော်တို့ရိုက်ကူးခဲ့ကြပြီ။ ဤမှိုများသည်မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်တူသည်။
သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသိလျှင်သင်အဘယ်ကြောင့်နားလည်သဘောပေါက်ချင်ပါတယ်။
သူတို့စားပွဲပေါ်မှာရှိတုန်းကပြianနာကို Marian ထောက်ပြခဲ့တယ်။ မှိုရှိထောပတ်သည်အနည်းငယ်တင်းကျပ်ပြီးမလိုလားအပ်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ပုံပေါ်စေသည်။
သို့သော်ထိုသို့အစားအစာ stylist ကိုင်တွယ်လို့မရဘူးဘာမျှမ!
ခရစ္စမတ်နေ့တွင် ကျွန်ုပ်အနီးတွင် စားသောက်ဆိုင်များဖွင့်သည်။
ရိုက်ထည့်ပါ။ မီးဖိုချောင်သုံး Torch ။ ဒါဟာထောပတ်မှာလုံးဝအချိန်မရွေးပြုမူစေတယ်။
ယခုမှာ။ ကျွန်ုပ်၏မူလမေးခွန်းသို့ပြန်သွားပါ။
1044 ဓမ္မအဓိပ္ပါယ်
ဘယ်အလုပ်ကိုလုပ်မှာလဲ။
ရိုက်ချက်တိုင်း၏အာရုံ၊ ထိတွေ့မှုနှင့်ဖွဲ့စည်းမှုကိုချွေးသောဓာတ်ပုံဆရာ။
Food Stylist ကအစားအစာဟာအတော်အသင့်ကြည့်ဖို့ကောင်းတယ်။
ဒီသတင်းအတွက်အယ်ဒီတာ့အာဘော်အမြင်ကိုဘယ်သူကြီးကြပ်သလဲ။
ဒါမှမဟုတ်ပတ် ၀ န်းကျင်ကိုစိတ်လှုပ်ရှားစရာကောင်းပြီးအနုပညာဖြစ်စေဖို့သေချာစေတဲ့ Prop Stylist လား။
ငါသည်သင်တို့၏အဖြေကိုသင့်ရဲ့ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေး၏အနက်ရှိုင်းဆုံးရောက်ရှိထုတ်ဖေါ်လိမ့်မည်ဟုလုံးဝရှင်းရှင်းလင်းလင်းယုံကြည်တယ်။ ငါသည်သင်တို့ကိုပြောရန်ရှိသည်သောအရာကိုကြားဖို့မစောင့်နိုင်ပါ။
ငါသည်သင်တို့ကိုငါယူချင်ပါတယ်ဘယ်အလုပ်ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုပေးပါလိမ့်မယ်။
အရိပ်အမြွက် - ၎င်းတွင်အစိမ်းရောင်ပဝါနှင့်မီးဖိုချောင်သုံးမီးရှူးတစ်ခုပါ ၀ င်သည်။ ငါ့အိပ်မက်အလုပ်အကြောင်းပြောပါ။
အချစ်
ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီး
____________________
P.S. နက်ဖြန်နေ့၌ကျွန်ုပ်တို့သည် P-Widdy-Dub-Diddy Cooks တွင်အိမ်လုပ် Caesar Salad ပြုလုပ်နေသည်။ သင်သောကြာနေ့ညစာအတွက်ပြုလုပ်လိုလျှင်ဤနေရာတွင်သင်လိုအပ်သည်မှာ -
ကြက်သွန်ဖြူ
Dijon မုန်ညင်း
သံလွင်ဆီ
ကျောက်ခေတ်
အဆိုးဆုံး
သံပုရာဖျော်ရည်
ရှလကာရည်ရှလကာရည်
Parmesan ဒိန်ခဲ
လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
Crusty ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်
Romaine ဆလပ်ရွက်
