CSA- မင်္ဂလာလက်ဆောင်အဖြစ် ကုန်စုံပစ္စည်းများ

Csa Groceries Wedding Gift 401101998

[ ဓာတ်ပုံ – CC ရည်ညွှန်းချက် တူညီသည် – wwhyte 1968]

ခရစ္စမတ်နေ့တွင် ဘေးကင်းစွာ ဖွင့်လှစ်ထားသည်။

စားပွဲဝိုင်း၏ သာယာမှုကို နှစ်သက်သော အိမ်ထောင်သည် ဇနီးမောင်နှံသည် တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်၊ အတူရှိရန် သာယာသော အခွင့်အရေးတစ်ခုရှိသည်။ အိပ်ရာတစ်ခုတည်းမှာ မအိပ်တဲ့ သူတွေတောင် အနည်းဆုံး စားပွဲတစ်ခုတည်းမှာ စားကြပါ။
Jean-Antheleme Brillat-Savarin (1755-1826)
'အရသာ၏ဇီဝကမ္မဗေဒ' (1825)

ဒီပို့စ်က ငှက်နှစ်ကောင်ကို ကျောက်ခဲတစ်လုံးနဲ့ သတ်ပစ်မယ် (စိတ်မပူပါနဲ့၊ ငါတကယ်တော့ တိရိစ္ဆာန်တွေအပေါ် ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်တာတော့ မဟုတ်ပါဘူး။) အပိုင်းတစ်က စာရင်းသွင်းထားတဲ့ လက်ဆောင်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အပိုင်း ၂ ကတော့ Stock the Pantry မင်္ဂလာဆောင်ရေချိုးခန်းအတွက် တိုးချဲ့မှုတစ်ခုပါ။ စိတ်ကူး။ ဤပို့စ်သည် ကျွန်ုပ်၏ လုပ်စရာစာရင်းထဲတွင် ပါနေသည်မှာ ကြာပြီဖြစ်သော်လည်း မှတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Edward Antrobus ပြီးခဲ့သော အပတ်က သူသည် မင်္ဂလာဆောင် လက်ဆောင်ပစ္စည်း မည်မျှ နှစ်သက်သည် ဆိုသော အကြောင်း ကို ကျွန်တော် စာရေးရန် လှည့်ပတ် စေခဲ့သည်။ ထို့ အပြင်၊ Jordann မှာ စိုးကြောင်းကို ငါသိသည်။ ငါ၏အခြားဘဝ လောလောဆယ်မှာ စားချင်တဲ့ အစားအစာအတွက် ပိုက်ဆံကို တရားမျှတစွာ မသုံးစွဲနိုင်လို့ ဝမ်းနည်းပူဆွေးနေတာကြောင့် ဒါကို မင်္ဂလာလက်ဆောင်အနေနဲ့ လုံးဝ သဘောကျမှာပါ။ Jordann ၏မင်္ဂလာဆောင်ဧည့်သည်များအတွက် *အရိပ်အမြွက်* အရိပ်အမြွက်။ ဒီ လက်ဆောင်က မင်္ဂလာပွဲတွေအတွက်လည်း ကောင်းပါတယ်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းကို သင်နှင့်အတူ ယူဆောင်သွားရန် မလိုအပ်ပါ။

အပိုင်းတစ်- CSA သေတ္တာ သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်အစားအစာ ပေးပို့ခြင်း။

အခုအချိန်မှာတော့ လူအများစုက အယူအဆကို ရင်းနှီးနေကြပါပြီ။ ရပ်ရွာထောက်ပံ့သော စိုက်ပျိုးရေး၊ (CSA) သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအစာ ပေးပို့ခြင်း ဝန်ဆောင်မှု။ ငါပိုင်တဲ့ ဟစ်ပီ သဘောထားတွေ မကြားဖူးတဲ့ သူတွေအတွက် CSA ဟာ အခြေခံအားဖြင့် အပတ်တိုင်း ဒါမှမဟုတ် နှစ်ပတ်တိုင်း ရရှိမယ့် လယ်ယာအသေးစားရဲ့ အစုရှယ်ယာတစ်ခုကို ၀ယ်ယူနေပါတယ်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ၎င်းကို သင့်ထံ ချက်ချင်းပို့ပေးသည်၊ အခြားအချိန်များတွင် သင်သည် ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည့်အချိန်နှင့်/သို့မဟုတ် တည်နေရာတွင် သေတ္တာကို ကောက်ယူသွားပါသည်။ တရားမျှတသောကုန်သွယ်မှုငှက်ပျောသီးကဲ့သို့သော အခြားနယ်ပယ်မှထွက်ကုန်များ အပါအဝင် ဝန်ဆောင်မှုများစွာဖြင့် ဤဆောင်ပုဒ်တွင် အမျိုးမျိုးကွဲပြားမှုများရှိသည်။ အော်ဂဲနစ်၊ ဒေသန္တရ၊ မြို့ပြ၊ ရိုးရိုးအဟောင်း၊ အိမ်သုံးထုတ်ကုန်၊ မုန့်ဆိုင် သို့မဟုတ် အမှန်တကယ် စားသုံးနိုင်သော မည်သည့်အရာမဆို၊ ပို့ဆောင်ခြင်း သို့မဟုတ် မှာယူမှုများကို ပံ့ပိုးပေးမည့် အော်ဂဲနစ်၊ ဒေသဆိုင်ရာ၊

တစ်ခါက မိသားစုမှာ သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်သေဆုံးသွားတဲ့အခါ လက်ဆောင်တောင်းတစ်ခုပေးဖို့ တိုရွန်တိုမှာရှိတဲ့ အစားအသောက်ပို့ဆောင်ရေးဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုနဲ့ ဆက်သွယ်ခဲ့တယ်။ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကို ကြည့်ရတာ၊ ငါ့အတွက် တစ်ခုလိုချင်တယ်။ အဲဒါက တစ်ခု Green Earth Organics Gift Basket :

ဤသည်မှာ အစားအသောက်ကြိုက်သူတိုင်း လိုချင်သည့်အရာအားလုံး ပါဝင်သော ကျွန်ုပ်တို့၏ အကြီးဆုံးလက်ဆောင် ခြင်းတောင်းဖြစ်သည်။ ဤခြင်းတောင်းတွင် ရာသီအလိုက် အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်၊ ရက်စ်ဘယ်ရီဗီနိုင်ဂရက်သုပ်၊ စတော်ဘယ်ရီယို၊ ဗာဒံထောပတ်၊ အိုင်ယာလန်ဆိုဒါပေါင်မုန့်၊ သက်ကြီးရွယ်အို cheddar ချိစ်၊ ပန်းသီးဖျော်ရည်နှင့် အရသာရှိသော အော်ဂဲနစ်ချောကလက်များ။

နတ်သမီး နံပါတ် ၆၃

ယွမ်!

ကုန်စုံဆိုင်များသည် ပုံစံတစ်မျိုးမဟုတ်တစ်မျိုးဖြင့် ကြီးကျယ်သော မင်္ဂလာလက်ဆောင်ကို ပြုလုပ်ရခြင်း အကြောင်းရင်းများ

အစားအသောက်သေတ္တာများ အပြင်သွားဝယ်စရာမလိုဘဲ စားလို့ရတဲ့ အစားအစာတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ တော်တော်မိုက်တာပဲ၊ အစားအသောက်။

အစားအသောက်သေတ္တာများ အများအားဖြင့် သင်သိသော အစားအစာများဖြင့် ပျော်ရွှင်ဖွယ်စမ်းသပ်မှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် (ကူညီပါ။ ကျွန်ုပ်တွင် မုန်လာဥနီ တစ်သန်း ရှိသည်) နှင့် သင်မသိသော အစားအစာများ (ရုံးပတီသီး – ရုံးပတီသီးဆိုတာ ဘာလဲ?) အချို့သော ပို့ဆောင်ရေးကုမ္ပဏီများသည် အကြောင်းအရာဆိုင်ရာ အချက်အလက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများပါ၀င်သည် ။ သင့်အား အကြံဥာဏ်အချို့ပေးပါ။ ၎င်းသည် စုံတွဲအသစ်အတွက် အချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အစားအသောက်သေတ္တာများ လက်ဆောင်ပေးတဲ့အခါ ပေးချေပြီးသားပါ။ ကြင်စဦးဇနီးမောင်နှံတွေအတွက် ဖုံးအုပ်ဖို့ စိတ်ပူစရာနည်းတဲ့အချက်။

အစားအသောက်သေတ္တာများ ဒေသန္တရ စိုက်ပျိုးရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ရာသီအလိုက် စားသုံးခြင်း၊ ကျန်းမာသော စားသောက်မှု (ကြင်စဦး 15 ကို ရှောင်ကြဉ်ရမည်) နှင့် လက်ခံသူ၏ ကျင့်ဝတ်များ ဖြစ်နိုင်သည်။

၎င်းသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော လက်ခံသူများမှ သင်လုပ်ဆောင်လိုသော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ၊ သင်သည် CSA သို့မည်သည့်အတိုင်းအတာအထိ စာရင်းသွင်းခြင်းကို နှစ်သက်မည်ကို အမှန်တကယ်နှစ်သက်မည့် အခြားသူများလည်း ရှိပါသည်။

အဲဒါကို ဘယ်လိုသွားရမလဲ-

[City] CSA ပေးပို့ခြင်း သို့မဟုတ် [City] အော်ဂဲနစ်အစားအစာသေတ္တာအတွက် အင်တာနက်ရှာဖွေပါ။ ရလဒ်အချို့နှင့်/သို့မဟုတ် ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်များကို သင်မြင်ပြီးသည်နှင့် သင့်ဘတ်ဂျက်ကို ဆုံးဖြတ်ပြီး ၎င်းသည် မည်မျှအထိ သွားနိုင်သည်ကို ကြည့်ရှုပါ။ ခြောက်လတစ်ကြိမ်၊ ခြောက်လတစ်ကြိမ်၊ နှစ်ပတ်တစ်ကြိမ်၊ နှစ်လတစ်ကြိမ်၊ အပတ်စဉ် တစ်လအတွက်... သင်၏ဘတ်ဂျက်အတွင်း၌ ဘာမဆို ပေးပို့လိုပေမည်။ ထို့နောက် ဝန်ဆောင်မှုအတွက် သင်မည်ကဲ့သို့ပေးချေရမည်ဖြစ်ပြီး သင်စတင်လိုသည့်အချိန်ကို စီစဉ်ရန်အတွက် ကုမ္ပဏီကို ဆက်သွယ်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင်၊ သင်၏လက်ဆောင်ကို လက်ခံသူများအား အသိပေးပြီး ပေးပို့ချိန်နှင့် တည်နေရာကဲ့သို့သော နောက်ဆုံးအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို စီစဉ်ခွင့်ပြုပါ။ အချို့သောအရာများကို ၎င်းတို့၏အလုပ်သို့ ပို့ဆောင်ရန်၊ သို့မဟုတ် သတ်မှတ်ထားသောနေ့ သို့မဟုတ် အချိန်တစ်ခုတွင် သို့မဟုတ် ၎င်းကို ခြံဘေး၌ထားရန် ... စသည်ဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် ဓာတ်မတည့်မှု၊ ပြင်းထန်သော မကြိုက်မှုများ သို့မဟုတ် ကြိုက်နှစ်သက်မှုများကို မှတ်သားထားရန်လိုမည်ဖြစ်သည်။

သင့်သူငယ်ချင်းများ သို့မဟုတ် မိသားစုများ ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပြီး ငွေရေးကြေးရေးဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးများ သက်သာလာစေရန် ကူညီပေးနေကြောင်း ထိုင်ထိုင်ပြီး သိလိုက်ပါ။

ကောင်းကင်တမန်နံပါတ် ၄၀

တူညီသော်လည်း ကွဲပြားသော ရွေးချယ်မှုမှာ ကုန်စုံစျေးဝယ်စွန့်စားမှုကြီးတစ်ခုသို့ သွားခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ ဒေသကုန်စုံဆိုင်သို့ လက်ဆောင်ကတ်တစ်ခု ပေးဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။

အပိုင်းနှစ်- Pantry Stocking Shower

ဤအရာသည် ရှေ့တည့်တည့်နှင့် Soup Shower လက်ဆောင် စိတ်ကူးနှင့် ဆင်တူသည်။ တင်းကျပ်သော ဘတ်ဂျက်ငွေရှိသူများ၊ မကြာသေးမီက ပြောင်းရွှေ့လာသူများ၊ ကျောင်းသားများနှင့် စတင်လုပ်ကိုင်နေသူများအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ အိုင်ဒီယာနှင့်ပတ်သက်သည့် နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် အောက်ခြေရှိ ရည်ညွှန်းကဏ္ဍကို ကြည့်ပါ။

သင်သည် ဟင်းချက်ရေချိုးခန်းကို လက်ခံကျင်းပမည်ဖြစ်ပြီး အဓိကအစားအစာအချို့ကို ယူဆောင်လာလိုကြောင်း သင့်ဧည့်သည်အားလုံးကို ရိုးရှင်းစွာ အသိပေးပါ။ ဂျုံမှုန့် ပေါင် 40 နှင့် သကြားမကုန်စေရန် ပစ္စည်းများကို တစ်နေရာတည်းတွင် ညှိနှိုင်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သည်။ နံ့သာမျိုး၊ အစေ့အဆန်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ဆီများ၊ ရှာလကာရည်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ရှာလကာရည်၊ ငံပြာရည်၊ ဟင်းချို၊ သရေစာများ၊ အခွံမာသီးများ အပါအဝင် မည်သည့်ခြောက်ကုန်ပစ္စည်းများကိုမဆို ယူဆောင်လာရန် လူတို့အား ပြောပါ... အကြံဥာဏ်ရပါပြီ။ လူတွေက ပစ္စည်းတွေကို ပြန်သုံးလို့ရတဲ့ ကုန်ခြောက်အိတ်တွေထဲ ယူလာခိုင်းတာ ကောင်းပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် လက်ဆောင်၏ ကောင်းသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ပါဝင်ပြီး အနာဂတ်တွင် ကောင်းမွန်သော ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းမှုကို အားပေးသည်။ ဇနီးမောင်နှံနှစ်ဦးကို ကောင်းမွန်တဲ့ဆက်ဆံမှုပေးစွမ်းနိုင်စေရန်အတွက် နေ့စဉ်ပိုကောင်းတဲ့ အရသာရှိသော ဗားရှင်းများကို ဝယ်ယူအားပေးပါရန်လည်း တိုက်တွန်းအပ်ပါသည်။ Recipe Card Shower နှင့်ဆင်တူသော ၎င်းတို့ယူဆောင်လာသော ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ သို့မဟုတ် အားလုံးကို အသုံးပြုထားသည့် ဟင်းချက်ကတ်တစ်ခု ယူဆောင်လာရန် လူများကို သင်အားပေးနိုင်သည်။

နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အစားအသောက်၊ ချစ်ခြင်းမေတ္တာနဲ့ အိမ်ထောင်ရေးအကြောင်း သင့်လျော်ပြီး အနည်းငယ်နည်းတဲ့ သင့်လျော်တဲ့ ကိုးကားချက်အချို့ကို သင့်အား ထားခဲ့ပါ။ ပျော်ရွှင်စရာ အမှတ်တရတွေနဲ့ အားပေးမှုတွေ ပြည့်နှက်နေတဲ့ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့် ကတ်ကို ရေးပေးမယ့် မင်္ဂလာဆောင်ဧည့်သည်မို့လို့ သူတို့က မင်းရဲ့ကတ်မှာ ထည့်ဖို့ပဲ မဟုတ်လား။!!