How Make Simple Chocolate Truffles
ချောကလက်ချမ်းသာအနည်းငယ်သာကိုက်။ ရိုးရှင်းသောချောကလက် truffle စာရွက်လုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ သငျသညျအမြိုးမြိုးသောဤယောက်ျားလေးများတက်ရိုက်ရန်အခါသမယအမျိုးမျိုးတို့ကိုတွေ့လိမ့်မယ်! တစ်စပ်စပ်အမြင်၏ Sommer Collier မှ။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -နှစ်ဆယ်စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီ၁၀မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -0နာရီ၅မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:0နာရီဆယ့်ငါးမိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၇ အောင်စ။ အလေးချိန် Bittersweet ချောကလက် ၁/၃ ဂ။ Cream လေးလံသည် 1/4 Tsp ။ ဆားငန် ၁/၄ ဂ။ မချိုမြိန်သောကိုကိုးအမှုန့် 1/4 Tsp ။ Cayenne ငရုတ်ကောင်း (optional)ဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များချောကလက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်ထဲထည့်ပါ။ လေးလံသောမုန့်နှင့်ဆားကိုဒယ်အိုးထဲသို့သွန်း။ အလယ်အလတ်အပူဖြင့်ထားပါ။ ချောကလက်အရည်ပျော်သွားသည်နှင့်အရောအနှောသည်အလွန်ချောမွေ့သည်အထိလှုပ်ပါ။ ဒယ်အိုးကိုရေခဲသေတ္တာထဲသို့ရွှေ့။ ခန့်မှန်းခြေ ၁ နာရီခန့်အထိမြဲမြံနေစေပါ။
ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုတွင်ကိုကိုးအမှုန့်နှင့် cayenne တို့ကိုအတူတကွရောထွေးပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
ချောကလက်ထိတွေ့မှုရှိပါကဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန် ၂- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cookie ကျုံးငယ်လေးကိုအသုံးပြုပါ။ ဘောလုံးကိုလျင်မြန်စွာလှိမ့်ချပြီးချောမွေ့စွာချောမွေ့စေရန်သင်၏လက်ကိုအသုံးပြုပါ။ သင်၏လက်များသည်အလွန်ချောကလက်စားသောကြောင့်ပလက်စတစ်လက်အိတ်များကိုဝတ်ဆင်လိုပေမည်။
ဘောလုံးကိုကိုကိုးအမှုန့်ပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးသုတ်လိမ်းပေးပါ။ ထို့နောက်သူတို့ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ရန်လုံလောက်သည့်တိုင်အောင်လုံလုံခြုံခြုံသိုလှောင်သည့်နေရာတွင်သိမ်းထားပါ။
အခန်းအပူချိန်တွင်ချောကလက်သုတ်လိပ်ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီမိနစ် ၃၀ ခန့်ကောင်တာတွင်သူတို့ကိုထားပါ။ သူတို့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၂ ပတ်အထိသိမ်းထားနိုင်တယ်။
သူတို့မျှော်လင့်မထားတဲ့အချိန်တွေမှာလာရင်စားသုံးဆီလက်ဆောင်တွေဟာတန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်တယ်ဆိုတာကိုငါရှာတယ်။
မင်းသူငယ်ချင်းများကမင်းတို့အားအားလပ်ရက်များနှင့်သူတို့မွေးနေ့များအကြောင်းစဉ်းစားနေသည်ကိုသင်သိသည်။ သို့သျောလညျးသငျသညျအိမ်လုပ်ချောကလက် truffles ဆောင်သောမိုးရာသီအင်္ဂါနေ့နံနက်ယံ၌အလုပ်လုပ်ရန်တက်ပြလျှင်?
သင်သည်သူတို့၏နေ့ရက်ကိုလုပ်လိမ့်မယ်။ သူတို့ရဲ့ရက်သတ္တပတ်ပင်။
ချောကလက်သည်ဆံပင်ညှပ်ခြင်းမှသည်ဆိုးရွားသောပြိုကွဲခြင်းအထိရောဂါအမျိုးမျိုးအတွက်ကုထုံးတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသိသည်။ သင်၏ပါးစပ်ထဲရှိချောကလက်အရွက်များအရည်ပျော်ကျနေသောခံစားမှုနှင့် တွဲ၍ ၎င်း၏နက်ရှိုင်းသောနက်ရှိုင်းမှုနှင့်ချိုမြိန်မှုတို့အကြောင်းသည်အချိန်တိုအတွင်းသာဂရုစိုက်မှုအားလုံးကိုဖယ်ရှားပစ်ပုံရသည်။
15 နှစ်သားလေးအတွက်အကောင်းဆုံးလက်ဆောင်
ငါထိုပျော်ရွှင်သောအခိုက်, အပတ်၏မည်သည့်နေ့ရက်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ မင်းရဲ့ချစ်ရသူတွေလည်းအဖြစ်အပျက်တွေရှိလိမ့်မယ်။
ဤရိုးရှင်းသောချောကလက် truffle စာရွက်သည်ကျွန်ုပ်၏အကြိုက်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ချက်ချင်းရရှိသောဝမ်းမြောက်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အလုပ်အနည်းငယ်သာလိုအပ်သည်။
ချောကလက်ကိုဖျန်းရန်မလိုအပ်ပါ။ ပိုက်မလိုအပ်ပါ။ ချောကလက်အရည်ထဲသို့နှစ်မြှုပ်ခြင်း၊
မုန့်ဖုတ်မုန့်နှင့် ကြက်သားအိုးရှေ့ဆောင် အမျိုးသမီး
ရုံအရည်ပျော်, chilling, ကျုံးနှင့်လိပ်။
သင် truffles ပေါ်တွင်အလုပ်လုပ်အမှန်တကယ်အချိန်မိနစ်မျှသာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်သင်အမှန်တကယ်တစ်ခုခုပြီးမြောက်ပါတယ်နဲ့တူသူတို့ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်အရသာ။ ဘာလို့လဲဆိုတော့မင်းရှိတယ်
ဤရိုးရှင်းသောချောကလက်ကိုသုတ်လိမ်းရန်အတွက်ချောကလက်ကိုလေးလံသောမုန့်အနည်းငယ်ထဲသို့အရည်ပျော်သွားပြီး decadent ganache ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ချောကလက်နှင့်မုန့်တို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပေါင်းစပ်ပြီးလျှင်အရောအနှောကိုအလွန်ခိုင်မာသည်အထိအေးစေပါ။
ဘာလို့ နံပါတ် 420 ကို နေရာတကာမှာ မြင်နေရတာလဲ။
ခိုင်ခံ့သောချောကလက် ganache ၏ဘောလုံးငယ်များကိုထုတ်ယူရန် 2- လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကျူကောင်လေးကိုသုံးပါ။ ထို့နောက်အက်ကြောင်းများကိုချောမွေ့စေရန်သူတို့ကိုလှည့်ပတ်အနည်းငယ်လှန်းပေးပါ။
ဘောလုံးကိုအချိုမှုန့်မပါသည့်ကိုကိုအမှုန့်နှင့် cayenne ငရုတ်ကောင်းရောစပ်ခြင်းဖြင့်မျက်နှာပြင်ကိုကာကာအနည်းငယ်ကန်ပေးပါ။ (သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင် cayenne ကိုထွက်သွားနိုင်သော်လည်းချိုသောအရသာသည်ကောင်းသောထိတွေ့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ )
ထိုအခါသင်၏သေးငယ်တဲ့ truffles တက်သေတ္တာနှင့်ကြီးမားသောကြုံတွေ့ရဖို့ပြင်ဆင်ထားပါ ကြီးတယ် တစ်နေ့တာတစ်လျှောက်လုံးအပြုံးများ။
ရိုးရှင်းသောချောကလက် Truffles များသည်မွှေးကြိုင်သောရင်ဘတ်တွင်ရှိသောအရည်ကြည်ဖုများနှင့်မွှေးကြိုင်သောအရသာရှိပြီးမက္ကဆီကန်ပုံစံချောကလက်ကိုသတိရစေနိုင်သည်။ ဤသူသည်သင်တို့ကိုငါထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါလိမ့်မယ်အာမခံချက်စာရွက်ပါ!
