Arugula နှင့် Prosciutto နှင့်အတူ Pesto ပီဇာ

Pesto Pizza With Arugula

ဖျက်စီးရန်ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁၅ မိနစ်ဖောင်ပါ။

1. တဆေးကိုပူပြင်းတဲ့ရေပေါ်မှာပွက်ပွက်ဆူထဲထည့်ပါ။ အမြှုပ်များအထိမိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ရပ်တည်ပါစေ။ မုန့်ညက်နှင့်ဆားကိုမြန်နှုန်းနည်းသောလှော်ဖြင့်တပ်ထားသောရောနှောတပ်ဆင်ပါ။ ရောနှောနေသောစက်သည်သံလွင်ဆီတွင်မိုးရေရောနှောပြီး ၁ မိနစ်ခန့်ရောစပ်ပါ။ ထို့နောက်တဆေးနှင့်ရေရောနေသောအရောအနှောကိုလောင်း။ မုန့်စိမ်းသည်စေးကပ်သောဒြပ်ထုတစ်ခုအတွင်းအတူတကွမရောက်မချင်းရောမွှေပါ။ စက်ကိုတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်မိနစ်ခန့်မောင်းနှင်ပါစေ။
2. သီးခြားရောစပ်နေသောပန်းကန်လုံးကိုသံလွင်ဆီအနည်းငယ်မိုးရေများဖြင့်မိုးရေကျစေပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဘောလုံးထဲသို့ထည့်ပါ၊ ပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပြီးသံလွင်ဆီတွင်အင်္ကျီကိုလှည့်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကိုပလပ်စတစ်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဖုံးထားပါ။ မုန့်စိမ်းအရွယ်အစားနှစ်ဆ၊ ၁ နာရီမှ ၂ နာရီအထိ (သို့) ၂၄ နာရီအထိရေခဲသေတ္တာအထိမထားပါ။

1. မီးဖို၏အောက်ဆုံးဆီသို့ထိန်သိမ်း။ ၄၇၅ to မှအပူပေးပါ။ သံလွင်ဆီဖြင့်အဖုံးအုပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုရေဖြန်းပေးပါ။ အရသာရှိသည့်မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိပီဇာမုန့်စိမ်းကိုစတုဂံပုံကြီးသို့ (သင်တတ်နိုင်သလောက်ပါးလွှာအောင်ပြုလုပ်ပါ) ။ မုန့်စိမ်းကိုချီပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ အပေါ်ဖောင့်ကိုဖြန့်၊ အပေါ်ယံလွှာရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သည့်တိုင်အောင်ဒိန်ခဲသည် ၁၃ မိနစ်မှ ၁၅ မိနစ်အထိဖုတ်ပါ။ ပိုးသတ်ဆေးထိပ်ဖျားတစ်လျှောက်တွင်စာလုံးများနှင့် Ricotta ဇွန်းသေးသေးလေးများခင်းကျင်းပါ။ ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်ခန့်ကြာမြင့်စွာပျော့ပျောင်းစေရန်မီးဖိုသို့ပြန်သွားပါ။
2. arugula နှင့်မှိုများကိုပန်းကန်ထဲ၌ပေါင်းစပ်ပါ။ ထိပ်ပေါ်ရှိသံပုရာရည်အချို့ကိုသုတ်လိမ်းပြီးသံလွင်ဆီဖြင့်မိုးရေပေးပါ။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆမ်းနှင့်အတူရာသီ။ အသုပ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်တစ်ညှစ်နှင့်အတူပီဇာထိပ်ဆုံး။ prosciutto ကိုထိပ်ပေါ်မှာဖြန့်ပါ။