Spicy Shredded Pork
ဤစာရွက်ကို Austin ရှိ Wetsy ၏သူငယ်ချင်း Cynthia မှရရှိသည်။ ငါကအကြိမ်အနည်းငယ်လုပ်။ , ငါက၎င်း၏ဘက်စုံမှာအမြဲအံ့သြမိပါတယ်။ နောက်ဆုံးဖျက်စီးရမည့်ထုတ်ကုန်ကိုနောက်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းချက်ချင်း (သို့) မတူညီသောဟင်းပွဲများတွင် ၀ န်ဆောင်မှုပေးနိုင်သည်။ အရသာများသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိသည်။ ကြော်ငြာ - အထွက်နှုန်းအောက်တွင်ဆက်လက်ဖတ်ရန် -၈စားသုံးခြင်း ပြင်ဆင်ချိန် -0နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန် -၄နာရီ0မိနစ် စုစုပေါင်းအချိန်:၄နာရီနှစ်ဆယ်မိနစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၄ ပေါင် (၇ ပေါင်အထိ) ဝက်သားပခုံး ၁ Tsp ။ Oregano ခြောက် ၁ Tsp ။ Cumin မြေပြင် ၁ Tsp ။ ငရုတ်သီးမှုန့် 1 tbsp ။ (2 ဇွန်းမှ) ဆား မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း ၃ လေးညှင်းပွင့် (လေးညှင်းပွင့်ရန်) ကြက်သွန်ဖြူ 1 tbsp ။ (ဇွန်း ၂ ခုအထိ) သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ (3 ဇွန်းမှ) အဖြူရောင်ဝိုင်ရှလကာရည် ၁/၄ ဂ။ အညိုရောင်သကြား ၁ ကြက်သွန်နီ ထုံး Wedgesဒီပစ္စည်းစျေးဝယ် module ကိုတတိယပါတီမှဖန်တီးပြီးထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ ဒီစာမျက်နှာကိုတင်သွင်းသည်။ သင်ဤအချက်အလက်များနှင့်အလားတူအကြောင်းအရာများကိုသူတို့၏ ၀ က်ဘ်ဆိုက်တွင်ပိုမိုရှာဖွေနိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်များဝက်သားပခုံးကိုသုတ်ပြီးပုတ်ပါ။ စတင်ရန်၊ သွေ့ခြောက်သော oregano, cumin, ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံလွင်ဆီ၊ ဝိုင်ဖြူရှလကာရည်နှင့်အညိုရောင်သကြားတို့ကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာသို့မဟုတ် Blender ထဲသို့ပစ်ချပါ။ (ငါချက်ပြုတ်ရာမှာအညိုရောင်သကြားကိုကြိုက်တယ်၊ ဒါပေမယ့်မင်းကြိုက်ရင်မင်းကလျော့သွားနိုင်တယ်သို့မဟုတ်ချန်လို့မရဘူး။ )
ကြက်သွန်နီတစ်လုံးကိုလေးပုံတစ်ပုံခွဲကာအမွှေးနံ့သာများနှင့်အတူအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးတွင်ထည့်ပါ။ အရောအနှောကိုပေါင်းစပ်ပြီးသည်အထိရောနှောပါ။ ပြီးလျှင်ဝက်သားပခုံးပေါ်လောင်းပါ။
အခုတော့အသားအပေါငျးတို့သ nook နှင့် cranny သို့ပွတ်, crevices အတွက်ခြံတစ်ခုအောက်မှာ tucking ။ မည်သည့်ကျောက်တုံးကိုမှောက်။ မထားပါနှင့်။
ထို့နောက်ဝက်သားကိုဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုထဲသို့ထည့်ပြီးရေခွက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ တင်းကျပ်စွာဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဝက်သားကိုနာရီ ၃၀၀ ºတွင်နာရီပေါင်းများစွာလှည့်ကာတစ်နာရီလျှင်တစ်ကြိမ်လှည့်ပါ။
၎င်းသည်ခက်ရင်းခွဖြစ်ပြီးနွေးပါကအပူကိုဖွင့်ပါ၊ အဖုံးကိုဖယ်ပါ၊ ပြီးလျှင်ကင်ပါ။ အရေပြားကိုကြည်လင်စေရန်အတွက် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိအရေပြားဘက်သို့တက်ပါ။ ဒါပြီးပြီဆိုရင်ဖျက်စီးမခံရခင် ၁၅ မိနစ်လောက်ငြိမ်သက်စွာနေပါ။
ဝက်သားပခုံးကိုဖျက်စီးပါ။ အားလုံးဖျက်စီးရသောအခါအားလုံးအသားကျော်ဖျော်ရည်သွန်းလောင်းရန်သေချာစေပါ။
နူးညံ့သော tortillas၊ ထုံးသပ်များ၊ ချဉ်သောမုန့်များ၊ pico de gallo, guacamole, tomatillo salsa စသည်ဖြင့်ဝတ်ပါ။
ကျွန်ုပ်၏ကောင်းမြတ်ခြင်း၊ ကျွန်ုပ်သည် ၀ က်သားပခုံးကိုအစဉ်အမြဲချစ်မြတ်နိုးသည်။ ခဏစောင့်၊ ငါပြောတာလား ငါဝက်သားပခုံးနှင့်အတူချစ်ကြသလော ငါဘဝတစ်ခုရရန်အလေးအနက်ရှိသည်။ ကျွန်ုပ်အသက် ၁၈ နှစ်တွင်ဂေါက်ကွင်း၌နေထိုင်ပြီးကမ္ဘာကြီးတစ်ခုလုံးရှေ့တွင်ရှိစဉ်ကကျွန်ုပ်သည်တစ်နေ့လျှင်ဝက်သားပခုံးကိုကျွန်ုပ်အလွန်မုန်းတီးသောချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုဖော်ထုတ်နိုင်လိမ့်မည်ဟုဘယ်သောအခါမျှနှစ်ပေါင်းတစ်သန်းခန့်ကြိုတင်ဟောကိန်းထုတ်နိုင်ခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ ဒါပေမယ့်ငါရှိသည်; ဒါဖြစ်ပျက်ခဲ့သည်။ ငါပြိုလဲငါဘယ်လောက်ဝေး
ဤစာရွက်သည် Austin ရှိ Wetsy ၏သူငယ်ချင်း Cynthia မှဖြစ်ပြီးသူသည်တင်ပါးဆုံရိုး Austinites နှင့်အတူဆုံတွေ့ရန်အတွက်ဤအရသာပျက်ထားသောဝက်သားကိုပြုလုပ်သည်။ ထိုအကတခြားတင်ပါးဆုံရိုး Austinites နှင့်အတူဤကပြောသည်စုဝေးစေခြင်းငှါအစဉ်အမြဲငါမဟုတ်ဘူး။ တစ်ချက်အနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်သည် Austin အနီးရှိမည်သည့်နေရာတွင်မျှနေထိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့်ကျွန်ုပ်ကိုဖိတ်ကြားခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ ငါ့အိမ်မှမထွက်ချင်သောကြောင့်အခြားတစ် ဦး အတွက်, ငါဘာပဲဖြစ်ဖြစ်သွားမှာမဟုတ်ဘူး။ ဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာတွေအားလုံးကိုကျွန်တော့်ဆီဖြည့်ဖို့ကျွန်တော့်အစ်မကိုကောင်းပါတယ်။ ၎င်းသည်စင်သီယာကကျွန်ုပ်နှင့်စာရွက်ကိုမျှဝေရန်သဘောတူခဲ့သည်။ စင်သီယာကိုကျေးဇူးတင်ပါတယ် မင်းမြင်ဖူးသမျှထဲမှာအလှဆုံးကျယ်ပြန့်တဲ့မျက်လုံးတွေရှိတယ်။ ငါအရှေ့ဥရောပနွယ်ဖွားများအလိုရှိ၏ ကြောင်းသို့မဟုတ်အီတလီဖြစ်စေ။ ငါဆုံးဖြတ်လို့မရပါဘူး
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဒီဝက်သား။ ငါကအကြိမ်အနည်းငယ်လုပ်။ , ငါက၎င်း၏ဘက်စုံမှာအမြဲအံ့သြမိပါတယ်။ နောက်ဆုံးဖျက်စီးရမည့်ထုတ်ကုန်ကိုနောက်ရက်အနည်းငယ်အတွင်းချက်ချင်း (သို့) မတူညီသောဟင်းပွဲများတွင် ၀ န်ဆောင်မှုပေးနိုင်သည်။ အရသာများသည်အရသာရှိပြီးအရသာရှိသည်။ နွေးသောဂျုံမှုန့် tortillas, ထုံးသပ်များနှင့် pico de gallo, ချဉ်သောမုန့်, guacamole စသည်တို့ကိုကျွန်တော်ကြိုက်နှစ်သက်သည်။
C'mon ... ငါ့ကိုသင်မှော်ပြကြကုန်အံ့!
သကြားအညို၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ oregano ခြောက်၊ မြေဇီ၊ ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ သံလွင်ဆီ၊ ဝိုင်ရည်ရှလကာ၊ နှင့်ထုံးသပ်။
အဲဒီမှာဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်ဘာကြောင့်အဲဒီမှာဝိုင်ရည်ရှလကာရည်အစားဘာကြောင့်လဲဆိုတာကိုကျွန်တော်အလေးအနက်မထားပါဘူး။ ဒါဟာကျွန်တော့် ဦး နှောက်ထဲမှာပြူးပြူးပြူးပြက်ပြက်ရှိခဲ့တယ်။ ဒါမှမဟုတ်ဝိုင်အဖြူရောင်ပဲ။ တောင်းပန်ပါတယ် ငါကဲ့သို့ဖြစ်မည်မဟုတ်လော
ဒီဟာဝက်သားပခုံးကင်ပါ ၎င်းသည်မိတ်ဆွေဖွဲ့ပါ၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်အလွန့်အလွန်စွယ်စုံရှိသောအသားတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဒီတစ်ခုကဒေါ်လာ ၁.၄၉ / ပေါင်ပဲ။ ဒါကစင်ကြယ်သောစီးပွားရေးပါပဲ။ (အိုး, ရှေ့ဆက်သွားနှင့်ကျွန်တော်ရှေ့ဆက်မတိုင်မီကကောင်းသောသုတ်ခြင်းပေးပါ။ ရှေ့ဆက်သွားပါ။ ငါစောင့်ဆိုင်းပါလိမ့်မယ်။ )
ငါတကယ်ဝက်သားကိုဆေးကြောချင်တယ် ဒါဟာသတ္တုတွင်း၏ဝါသနာပါပဲ။
၎င်းသည်ငရုတ်သီးမှုန့်၊ ဇီနှင့်အညိုရောင်သကြားဖြစ်သည်။ Oregano တစ်နေရာရာမှာရှိရဲ့, ဒါပေမယ့်သူကရိုက်ချက်အတွက်မရခဲ့ပေ။ နောက်တဖန် ... စပျစ်ရည်ကို။ သင်၏အရာအားလုံးကိုလုပ်ရန်နံ့သာများကိုထည့်ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။
စဖို့နံ့သာမျိုးကိုအစားအစာပရိုဆက်ဆာဒါမှမဟုတ် Blender ထဲပစ်ထည့်လိုက်ရုံပါပဲ။ ငါလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခြောက်အခြောက် oregano, 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ, 1 Tspo ငရုတ်သီးမှုန့်နှင့် 1/4 ခွက်ဖလားကိုအညိုရောင်သကြားကိုအသုံးပြုသည်။ ငါသည်ငါ့ချက်ပြုတ်ရာတွင်အညိုရောင်သကြားကိုနှစ်သက်ပေမယ့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်လျှင်သင်ကလျော့ချသို့မဟုတ်ချန်လှပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ချက်ပြုတ်နေချိန်မှာသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ကိုဘုရားသခင့်အနံ့ခံစေရန် peeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းလေးလေးထပ်ထည့်ပါ။
လေးပုံတစ်ပုံကြက်သွန်တစ်လုံးလုံးနှင့်ထည့်ပါ။
1 မှ 2 ဇွန်းဆား (အရသာအတွက်) ထည့်ပါ။
မြေအောက်ငရုတ်ကောင်းတစ်စည်း ...
ဇွန်းတစ်စုံဇွန်းဖြူဝိုင်ရှလကာရည်နှင့်ဇွန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီနှစ်မျိုး - ၎င်းကိုကြက်ဆူပင်ဖြစ်အောင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
အရောအနှောကိုလုံး ၀ ပေါင်းစပ်ပြီးသည်အထိရောနှောပါ။ ပြီးလျှင်ဝက်သားကင်ပေါ်တွင်လောင်းပါ။
၎င်းကိုအသားအပေါများသောအရာတိုင်းနှင့်ပွတ် တိုက်၍ ခဲများအောက်နှင့်တွားသွားသတ္တဝါများအတွင်းသိုလှောင်ထားပါ။ မည်သည့်ကျောက်တုံးကိုမှောက်။ မထားပါနှင့်။
ဝက်သားကိုအရသာရှိတဲ့ဒယ်အိုး (သို့) ဒတ်ခ်ျမီးဖိုထဲထည့်ပြီးရေခွက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဖုံးအုပ်ထားပါ ၃၀၀ ဒီဂရီ နာရီပေါင်းများစွာတစ်နာရီတစ်ကြိမ်လှည့်။
ငါခြောက်နာရီသို့မဟုတ်ခုနစ်နာရီခန့်အကြောင်းကိုလှော်, ထို့နောက်ကခက်ရင်းခွနူးညံ့သိမ်မွေ့သေချာစေရန်စစ်ဆေးခဲ့သည်။
ထိုအခါငါအပူတက် cranked, အဖုံးကိုဖယ်ရှား, ထိုသို့ကင် အရေပြားဘေးထွက် နောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိအရေပြားကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာရရှိစေသည်။
အဲဒါပြီးပြီဆိုရင်ဖျက်စီးမခံရခင် ၁၅ မိနစ်လောက်ငြိမ်သက်သွားပါစေ။
မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။
ထို့နောက်ဝေးဖျက်! ငါလမ်းဆုံလမ်းခွနှစ်ခုသုံးချင်ပါတယ်
စင်သီယာကထုံးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြင့်ပြုလုပ်ရန်ပြောခဲ့သည်။ ထိုအခါငါသူမလှပကျယ်ပြန့်မျက်လုံးများနှင့်အတူအရှေ့ဥရောပရဲ့ဘာလို့လဲဆိုတော့သူမပြောရာကိုလုပ်ပါ။
အားလုံးအသားကျော်ဖျော်ရည်လောင်းရန်သေချာစေပါ။
ဤသည်ကစိုစွတ်သောနှင့်နူးညံ့စွာရှိနေသေချာပါလိမ့်မယ်။ နှင့်စိုစွတ်သော။ နှင့်နူးညံ့သော။ နှင့်စိုစွတ်သော။
ထိုအခါငါပဲကြီးမားတဲ့လင်ပန်းပေါ်မှာပုံ။ ဒီပစ္စည်းပစ္စယသည်လူအစုအဝေးအတွက်အလွန်ကောင်းပါတယ်
ပူနွေးသော tortillas နှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ...
မင်းစကတ်ကိုတက်အောင်လုပ်တဲ့အချဉ်၊ pico de gallo၊ guacamole, tomatillo salsa …။
ထို့နောက်ငါနောက်မှထပ်လုပ်ပါ။ yum yum yum ။ Yum ။ ဒီပစ္စည်းပစ္စယကယ့်ကိုတကယ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်အသားတစ်တန်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သင်သည်ဟင်းချို၊ enchiladas၊ tostadas၊
ပျော်ရွှင်ပါသူငယ်ချင်းတို့ မကြာခင်မှာပဲ၊ သင်ဟာ ၀ က်သားပခုံးကိုနှစ်သက်တယ်လို့သင်ပြောနိုင်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုမင်းသည်သင်၏မိဘများဂုဏ်ယူစေသေချာပါတယ်။
အချစ်
ရှေ့ဆောင်အမျိုးသမီး
